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朋友们啊,我的酸奶为什么变红了来看一下吧!

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自制过酸奶,用的就是乳酸菌粉和纯牛奶,就是超市里卖的袋装纯牛奶,然后做了酸奶之后放了很多天有发现变红的现象。这张图不是我做的,但是我做的酸奶也有变红的现象,只不过没有这么严重只是一点点红。很惊奇的发现竟然有人做得这么红。所以我很想知道是为什么啊亲们,是由什么原因引起的以及对人体会有什么害处吗?跪求解答啊


来自Android客户端1楼2015-03-04 23:02回复
    发霉了,不能吃


    来自Android客户端2楼2015-03-05 12:23
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      看着好恶心


      3楼2015-03-05 13:26
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        加了果酱吗?


        IP属地:福建4楼2015-03-05 13:53
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          好吓人,


          来自Android客户端5楼2015-03-05 17:55
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            菌种不纯。建议不要吃。


            来自手机贴吧7楼2015-03-08 00:38
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              楼上几位。不懂就不要回答。首先2楼。那个不叫发霉。没有一种霉菌能产生红色。接着7楼你都不知道是什么东西你就提建议。


              IP属地:北京8楼2018-01-30 22:41
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                红曲霉菌呈红色!不能吃的!红曲霉毒素中毒!


                来自iPhone客户端9楼2018-02-24 20:40
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                  我也觉得不能吃,我爸非说能吃,说腐乳发酵就需要张红毛,张绿毛就是臭豆腐,理论可能是对,可这个是酸奶,毕竟不是腐乳和臭豆腐,我觉得不能吃,不过我妈非要吃,我也拿她没办法


                  来自手机贴吧11楼2020-03-27 12:29
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                    酸奶过了保质期变质导致的


                    来自Android客户端12楼2020-12-23 19:48
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                      有杂菌。不建议吃


                      IP属地:广东来自Android客户端13楼2021-01-17 16:12
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