【3·7徐亚和普洱大师班】购茶马世家臻和熟饼，抢最后5个名额！
这是一个让茶友欢呼雀跃的消息，这是一场属于广大茶友的盛会，这是一次与著名普洱专家面对面交流的难得机遇。2015年3月7日—3月8日，茶马世家与楚天茶道将共同举办徐亚和普洱大师班，特邀普洱名家徐亚和老师亲赴武汉为各位茶友传道授课，并进行互动交流。
徐亚和：云南普洱知名专家。著有《解读普洱》、《中国普洱茶文化大观》、《石介茶》等茶学专著。他在普洱茶的栽培、加工工艺、审评等方面积累了30年的理论与实践经验。他也是云南优良茶树品种——冰岛长叶、邦东大叶种及漭水大叶种的发现者、命名者与推广者之一，影响深远。
fontT*iy��Wp�Sfont-size:14px; mso-font-kerning:1px; " >机遇。2015年3月7日—3月8日，茶马世家与楚天茶道将共同举办徐亚和普洱大师班，特邀普洱名家徐亚和老师亲赴武汉为各位茶友传道授课，并进行互动交流。
他风趣幽默，言简意赅的专业风范，往往一语中的，道出了普洱界的真东西，喜欢喝茶的朋友，深入去了解普洱茶的朋友应该对徐亚和老师并不陌生。
在本次课程中，徐亚和老师会与茶友共同品鉴茶马世家的普洱茶。同时，茶马世家还为参与本次课程的茶友们准备了一份惊喜，现场进行微信墙抽奖活动。奖品是茶马世家线上热销10万件的人气爆款产品——品鉴级357g普洱熟茶。请大家摩拳擦掌，拭目以待。
茶马世家品鉴级357g熟茶简介
此款人气茶品精选勐海布朗山茶区2011年三级纯料，经茶马世家首创的小堆发酵和转仓存放工艺：发酵至7.5成熟，在云南出堆成饼六个月后转仓至武汉。历经3年干仓陈化，堆味早已褪尽，其汤如血斐般纯净透亮，陈香馥郁、甜润醇厚，叶底油润、弹性十足。后期具备良好的陈化空间，无论是自饮还是送礼、珍藏都是上佳之选。
另外，参加本次课程的茶友们，还有机会优先参加云南普洱茶访茶之旅，由徐亚和老师亲自带领，走访昔归、冰岛、漭水等云南著名普洱茶产区，现场学习普洱茶知识，感受和寻找普洱干货哦。
“徐亚和普洱大师班”目前正在接受报名，席位递减中！
【开设课程】 徐亚和普洱大师班
【学习内容】 3月7日上午 9:15-12:00
第一讲 普洱茶基础知识
1、什么是普洱茶？
2、普洱茶必须具备哪些条件？
3、“普洱茶”的历史性代表产品有哪些？
4、普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”吗？
5、普洱茶的春、夏、秋茶，时间上是怎样划分的？
6、普洱茶有哪些类型？
7、什么是“干仓普洱茶”？
8、什么是“湿仓普洱茶”？
9、“干仓”普洱茶和“湿仓”普洱茶有什么不同？
10、什么是“乔木普洱茶”？
11、什么是“台地茶”？
12、什么是“普洱生茶”？
13、什么是“普洱熟茶”？
14、普洱“生茶”和“熟茶”有什么不同？
15、什么是“普洱散茶”？
16、精制普洱散茶的代表性产品有哪些？
17、什么是“普洱紧压茶”？
18、普洱紧压茶的代表性产品有哪些？
19、市场上哪些砖茶不属于“云南普洱茶”？怎样辨别？
20、普洱茶是怎样出名的？
21、现代普洱茶的“发酵”工艺是怎么来的？
22、普洱茶的“唛号”是什么意思？
23、“饼茶”是云南人发明的吗？
24、普洱茶传承了中国制茶史上哪些经典技术？
25、为什么说“普洱茶”是最能代表云南历史文化的茶品？
第二讲 云南茶区、品种及特点
1、云南大叶种茶树主要分布在云南省的哪些地区？
2、除“六大茶山”外，云南历史上还有哪些主要的茶叶产区？
3、怎样区分大、中、小叶种茶树？
4、什么是云南大叶种茶树？
5、云南大叶种有哪些主要品种？主要分布在哪里？
6、什么是茶树品种的适制性？
7、澜沧江流域适合加工普洱茶的茶树品种有哪些？各有什么特点？
8、什么是野生茶？什么是栽培茶？野生茶能不能饮用？
9、什么是紫芽茶？饮用后有什么好处？
10、多少年的茶树才算老茶树？
3月7日下午 13:30-16:30
第三讲 普洱茶的加工制造
1、作为普洱茶原料的晒青毛茶是怎样加工出来的？
2、晒青毛茶和其他绿茶有何异同？
3、为什么烘青、炒青绿茶不能用来加工普洱茶？
4、晒青毛茶是怎样分级的？
5、普洱茶“渥堆发酵”应注意哪些问题？如何把握？
6、导致普洱茶滋味“发酸”的原因是什么？
7、如何消除普洱茶的“酸味”？
8、七子饼茶、沱茶、砖茶是如何加工出来的？
9、如何塑造浑圆美观的七子饼“饼形”？
10、普洱茶膏是怎样加工而成的？有哪些主要功用？
第四讲 普洱茶的投资与收藏
1、云南普洱茶究竟有没有收藏价值？
2、收藏普洱茶有哪些投资风险？
3、如何规避普洱茶投资风险？
4、普洱茶的“陈化”原理是什么？
5、普洱茶是不是真的“越陈越香”？
6、“普洱茶热”会降温吗？
7、收藏哪一类形的普洱茶才能保值增值？
8、普洱茶收藏过程中应注意哪些问题？
第五讲 普洱茶的选购
1、应该以什么样的心态选购普洱茶？
2、选购普洱茶应该注意哪些问题？
3、普洱茶不良品质表现主要有哪些？
4、优质普洱茶有哪些特征？
5、选购云南普洱茶应该以外形为主还是以内质为主？
6、如何选购云南大叶种晒青毛茶？
7、如何选购普洱熟茶？
8、选购普洱紧压茶应注意哪些方面？
9、采用“配方”加工出来的普洱紧压茶好不好？为什么？
3月8日上午 9:15-12:00
第六讲 普洱茶的冲泡
1、冲泡普洱茶和其他茶叶有什么不同？
2、冲泡普洱茶对现代都市生活用水有哪些基本要求？
3、自然界水源众多，哪些是普洱茶理想的泡茶用水？
4、冲泡普洱茶的水温应如何把握？
5、冲泡普洱茶时，如何掌握“透”、“闷”技法？
6、哪一类型的普洱茶适合“煎煮”？为什么？
7、冲泡普洱茶时，如何把握茶水比例？
8、适合冲泡普洱茶的茶具主要有哪些？
第七讲 普洱茶的鉴赏
1、辨别普洱茶的香气有哪些方法和技巧
2、如何辨别普洱生茶的香气类型？
3、如何辨别普洱熟茶的香气类型？
4、如何从普洱生茶的汤色里辨析茶叶品质？
5、如何从普洱熟茶的汤色里辨析茶叶品质？
6、“冷后浑”的茶汤是怎么回事？
7、品评普洱茶的滋味有哪些技巧？
8、带有“苦涩味”的普洱茶都是不好的吗？
9、为什么较粗老原料制成的普洱茶都比较甘甜？
10、如何从“叶底”（茶渣）上辨别普洱茶质量的好坏？
11、如何从茶叶里含有的“花蕾”和“茶果”里辨析茶叶的质量优劣？
12、什么是饼茶“八病”？如何鉴别？
13、怎样区分普洱茶的“几成熟”？
3月8日下午 13:30-16:30
第八讲 普洱茶的存放与保管
1、普洱茶适宜存放在怎样的环境里？
2、普洱生茶和熟茶能否混合存放？
3、新老茶叶存放在一起行吗？为什么？
4、采用“湿仓”是否会加快普洱茶的陈化？
5、“湿仓”对普洱品质会造成哪些影响？
6、普洱茶是散茶存放好还是经压制后的存放好？
7、用什么容器存放普洱茶比较好？
8、雨季过后如何处理受潮的家藏普洱茶？
9、收藏到什么程度的普洱茶可以“清仓”销售？
第九讲 普洱茶的保健功效
1、为什么说普洱茶是核子时代的饮料？
2、普洱茶真的具有降脂减肥的作用吗？
3、普洱茶能防治哪些心血管类疾病？
4、为什么说普洱茶是“美容新贵”？
5、普洱茶防癌、抗癌的机理是什么？
第十讲 普洱茶的标准与品牌
1、什么是普洱茶的标准化？实施普洱茶标准化有什么重要意义？
2、历史上普洱茶有没有标准？
3、普洱熟茶诞生初期是怎样规定生产工艺质量的？
4、2003年《普洱茶云南省地方标准》是怎样规定普洱茶品质的？
5、有没有必要重新制定普洱茶执行标准？
6、怎样建立和完善云南普洱茶标准？
7、什么是品牌？
8、云南茶叶企业创立品牌时应注意哪些问题？
9、云南普洱茶有哪些主要品牌和商标？
【开课时间】 2015年3月7日－3月8日
【集训费用】 800元/人，包括培训、资料、茶样及《徐亚和解读普洱》教材费用。名额有限，满员即止。
如果现在于“茶马世家天猫旗舰店”购买价值888元的茶品“臻和”熟茶，立刻获得大师班名额一个，数量有限，满员即止。
如果您购买了茶马世家“臻和”熟茶，请直接联系客服佳茗，客服人员会登记确认您的名额。
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“徐亚和普洱大师班”目前正在接受报名，席位递减中！
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【学习内容】 3月7日上午 9:15-12:00
第一讲 普洱茶基础知识
1、什么是普洱茶？
2、普洱茶必须具备哪些条件？
3、“普洱茶”的历史性代表产品有哪些？
4、普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”吗？
5、普洱茶的春、夏、秋茶，时间上是怎样划分的？
6、普洱茶有哪些类型？
7、什么是“干仓普洱茶”？
8、什么是“湿仓普洱茶”？
9、“干仓”普洱茶和“湿仓”普洱茶有什么不同？
10、什么是“乔木普洱茶”？
11、什么是“台地茶”？
12、什么是“普洱生茶”？
13、什么是“普洱熟茶”？
14、普洱“生茶”和“熟茶”有什么不同？
15、什么是“普洱散茶”？
16、精制普洱散茶的代表性产品有哪些？
17、什么是“普洱紧压茶”？
18、普洱紧压茶的代表性产品有哪些？
19、市场上哪些砖茶不属于“云南普洱茶”？怎样辨别？
20、普洱茶是怎样出名的？
21、现代普洱茶的“发酵”工艺是怎么来的？
22、普洱茶的“唛号”是什么意思？
23、“饼茶”是云南人发明的吗？
24、普洱茶传承了中国制茶史上哪些经典技术？
25、为什么说“普洱茶”是最能代表云南历史文化的茶品？
第二讲 云南茶区、品种及特点
1、云南大叶种茶树主要分布在云南省的哪些地区？
2、除“六大茶山”外，云南历史上还有哪些主要的茶叶产区？
3、怎样区分大、中、小叶种茶树？
4、什么是云南大叶种茶树？
5、云南大叶种有哪些主要品种？主要分布在哪里？
6、什么是茶树品种的适制性？
7、澜沧江流域适合加工普洱茶的茶树品种有哪些？各有什么特点？
8、什么是野生茶？什么是栽培茶？野生茶能不能饮用？
9、什么是紫芽茶？饮用后有什么好处？
10、多少年的茶树才算老茶树？
3月7日下午 13:30-16:30
第三讲 普洱茶的加工制造
1、作为普洱茶原料的晒青毛茶是怎样加工出来的？
2、晒青毛茶和其他绿茶有何异同？
3、为什么烘青、炒青绿茶不能用来加工普洱茶？
4、晒青毛茶是怎样分级的？
5、普洱茶“渥堆发酵”应注意哪些问题？如何把握？
6、导致普洱茶滋味“发酸”的原因是什么？
7、如何消除普洱茶的“酸味”？
8、七子饼茶、沱茶、砖茶是如何加工出来的？
9、如何塑造浑圆美观的七子饼“饼形”？
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第四讲 普洱茶的投资与收藏
1、云南普洱茶究竟有没有收藏价值？
2、收藏普洱茶有哪些投资风险？
3、如何规避普洱茶投资风险？
4、普洱茶的“陈化”原理是什么？
5、普洱茶是不是真的“越陈越香”？
6、“普洱茶热”会降温吗？
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8、普洱茶收藏过程中应注意哪些问题？
第五讲 普洱茶的选购
1、应该以什么样的心态选购普洱茶？
2、选购普洱茶应该注意哪些问题？
3、普洱茶不良品质表现主要有哪些？
4、优质普洱茶有哪些特征？
5、选购云南普洱茶应该以外形为主还是以内质为主？
6、如何选购云南大叶种晒青毛茶？
7、如何选购普洱熟茶？
8、选购普洱紧压茶应注意哪些方面？
9、采用“配方”加工出来的普洱紧压茶好不好？为什么？
3月8日上午 9:15-12:00
第六讲 普洱茶的冲泡
1、冲泡普洱茶和其他茶叶有什么不同？
2、冲泡普洱茶对现代都市生活用水有哪些基本要求？
3、自然界水源众多，哪些是普洱茶理想的泡茶用水？
4、冲泡普洱茶的水温应如何把握？
5、冲泡普洱茶时，如何掌握“透”、“闷”技法？
6、哪一类型的普洱茶适合“煎煮”？为什么？
7、冲泡普洱茶时，如何把握茶水比例？
8、适合冲泡普洱茶的茶具主要有哪些？
第七讲 普洱茶的鉴赏
1、辨别普洱茶的香气有哪些方法和技巧
2、如何辨别普洱生茶的香气类型？
3、如何辨别普洱熟茶的香气类型？
4、如何从普洱生茶的汤色里辨析茶叶品质？
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1、什么是普洱茶的标准化？实施普洱茶标准化有什么重要意义？
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5、有没有必要重新制定普洱茶执行标准？
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7、什么是品牌？
8、云南茶叶企业创立品牌时应注意哪些问题？
9、云南普洱茶有哪些主要品牌和商标？
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