查包装普通消费者在购买纳豆激酶产品时,务必要查看产品包装上是否具有日本纳豆激酶协会的认证标志。同时,也可直接在日本纳豆激酶协会,或日本健康营养食品协会的官方网站上查询生产厂家,以验证所购买的产品是否正品。
二、观察产品通过查看纳豆激酶产品的颜色、气味、形状等进行辨别。真正的纳豆激酶产品,外表晶莹剔透,剖开外部胶囊壁后内呈油状液体,颜色浅黄,且无任何异味。而假的纳豆激酶产品,剖开胶囊壁后内大多是粉末状物质,且颜色较深并以黑色为主,并伴有一股刺鼻异味。
三、医学实验通过医学界经常采用的人工血栓实验,也可直观辨别产品的真伪。不过这种实验需要到有资质的机构才可以进行。
纳豆激酶的纯度越高越好,但再看纳豆激酶纯度的同时,也要看其是否去除纳豆中普遍含有的嘌呤、大豆异黄酮等,这些物质不仅会影响溶栓效果,对于某些患肾衰等特殊疾病的人群来说,是不宜甚至禁忌食用的。
纳豆激酶小资料
纳豆激酶,是纳豆菌对大豆蛋白在发酵过程中,所产生的分解蛋白质的一种酵素。它只存在于纳豆发酵过程中,其他的豆制品、类似纳豆菌的菌种里。都没有这种酵素。
纳豆激酶的6大功效
1、溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病
2、预防治疗高血压
3、抗氧化、抗疲劳、延缓衰老
4、调节胃肠
5、改善女性更年期综合征
6、保肝、解酒,降低血糖
转载:http://www.natto.com.cn
二、观察产品通过查看纳豆激酶产品的颜色、气味、形状等进行辨别。真正的纳豆激酶产品,外表晶莹剔透,剖开外部胶囊壁后内呈油状液体,颜色浅黄,且无任何异味。而假的纳豆激酶产品,剖开胶囊壁后内大多是粉末状物质,且颜色较深并以黑色为主,并伴有一股刺鼻异味。
三、医学实验通过医学界经常采用的人工血栓实验,也可直观辨别产品的真伪。不过这种实验需要到有资质的机构才可以进行。
纳豆激酶的纯度越高越好,但再看纳豆激酶纯度的同时,也要看其是否去除纳豆中普遍含有的嘌呤、大豆异黄酮等,这些物质不仅会影响溶栓效果,对于某些患肾衰等特殊疾病的人群来说,是不宜甚至禁忌食用的。
纳豆激酶小资料
纳豆激酶,是纳豆菌对大豆蛋白在发酵过程中,所产生的分解蛋白质的一种酵素。它只存在于纳豆发酵过程中,其他的豆制品、类似纳豆菌的菌种里。都没有这种酵素。
纳豆激酶的6大功效
1、溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病
2、预防治疗高血压
3、抗氧化、抗疲劳、延缓衰老
4、调节胃肠
5、改善女性更年期综合征
6、保肝、解酒,降低血糖
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