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研究发现鸡汤有降血压的作用

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研究发现鸡汤有降血压的作用


1楼2015-03-08 15:01回复
    研究结果表明,喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压,因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血管紧张素转化酶)抑制剂的作用。


    2楼2015-03-08 15:04
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      研究人员从鸡爪中提取胶原蛋白进行实验,检验它是否拥有与ACE抑制剂一样的功效。


      3楼2015-03-08 15:06
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        结果发现,鸡爪中有4种胶原蛋白有类似作用。


        4楼2015-03-08 15:12
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          研究人员随后给患高血压的老鼠喂食了这些胶原蛋白,结果发现老鼠的血压明显下降。


          5楼2015-03-08 15:13
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            先前研究已发现,鸡胸肉里所含胶原蛋白的数量不足以制成降血压食品和药物,但鸡腿和鸡爪中所含胶原蛋白数量则多得多。


            6楼2015-03-08 15:15
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