地头老爷
潮汕的每个乡都有地头老爷地头老爷也就是三山国王。三山国王本是巾明独三山的三神在揭西的河婆镇,每年二月二十五就是三山国王圣诞也就大王爷的生日和三位国王的成道日。
三山国王的喜欢喝酒,他们三位本是异姓兄弟,大王爷粉红脸能文,二王爷大红脸能文能武,三王爷黑脸能武,揭西的三山国王祖庙是三王爷坐在中间说是三王爷功绩最高,右手边是大王爷,左手边是二王爷。
三山国王有一段典故。宋太祖赵匡胤,兵败南,退入山中,见有侍奉山神,祷之:汝为山中圣灵也,若助吾兵胜,吾奉汝等为国王,于吾同分天下。说完出兵时间三人金甲黑马奋勇抗敌完胜化乌有。宋太祖感神恩浩荡敕封三山国王,与天子同分天下,天子司阳,国王司阴,掌管潮州府等众生死大权,正是三山国王掌管着潮汕人的生死大权,所以潮汕人死后有请地头的习俗。
三山国王的手下。军师大使老爷,先锋官舍仁老爷(原名张木坑,也叫木坑圣王)大使老爷红脸武相文职,除了给三山国王当军师外还替玉皇大帝宣旨,舍仁老爷手拿桃枝用桃支变幻万物,粉红的脸有几分文相却是武将(人不可貌相啊)