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直播『巧克力熔岩蛋糕』

倒入模具的蛋糕镇楼


材料：低筋粉30g ,鸡蛋2枚，砂糖20g,黑巧克力60g，黄油50g,朗姆酒5ml


具体做法：1.巧克力黄油隔水融化，融化后加入朗姆酒





2，全蛋打出泡沫状，倒入砂糖，全蛋打发




面粉过筛筛入打好的蛋液中




将巧克力溶液倒入面糊中，搅拌均匀



模具刷油，为了方便脱模，因为我爱吃椰蓉，所以模具底部加了椰蓉


蛋糕顶部加了椰蓉和杏仁片做装饰


将倒入模具的面糊静置冰箱冷藏30分钟，然后烤箱220度预热3分钟，最后将蛋糕放入烤箱，220度上下火烘焙8分钟，蛋糕即可新鲜出炉


好吃不？


吃不到


实用贴.顶


已进烤箱


出锅，成功脱模



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