中华面点吧 关注:1,994贴子:4,688
高筋面粉一斤,白糖50克,孝母10克,奶粉10克(可以不放),面包改良剂5到10克,黄油或猪油都行50克,水适量
把面打匀活好



来自Android客户端1楼2015-03-24 20:08回复
    放到盆里,室温发一个小时左右,然后就变成这样


    来自Android客户端2楼2015-03-24 20:08
    回复
      广告
      立即查看


      来自Android客户端3楼2015-03-24 20:09
      回复
        就可以分剂子做面包了


        来自Android客户端4楼2015-03-24 20:09
        回复











          来自Android客户端5楼2015-03-24 20:10
          回复
            大家看图手法


            来自Android客户端6楼2015-03-24 20:10
            回复










              来自Android客户端7楼2015-03-24 20:11
              回复
                不管什么形状的,做好都要发30分钟左右,然后刷全蛋烤金黄,200℃左右就可以


                来自Android客户端8楼2015-03-24 20:13
                回复
                  广告
                  立即查看
                  面包圈发好后在180℃油温炸金黄,不要炸过了











                  来自Android客户端9楼2015-03-24 20:14
                  回复
                    白色的是沙拉酱


                    来自Android客户端10楼2015-03-24 20:15
                    回复
                      星星看这里


                      来自Android客户端11楼2015-03-24 20:15
                      回复
                        你到这一步,直接把面片发30分钟左右,刷全蛋液让后放培根片,撒沙拉酱,葱花,烤金黄就可以了



                        来自Android客户端12楼2015-03-24 20:18
                        回复


                          来自Android客户端13楼2015-03-24 20:19
                          回复
                            你简直是神人啊,羡慕加崇拜


                            来自Android客户端14楼2015-03-24 20:33
                            收起回复
                              广告
                              立即查看
                              楼主说的真详细,一定要照师傅的做哈哈


                              来自Android客户端15楼2015-03-25 09:03
                              回复