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午饭时间，直播简单零失败的东坡肉做法

成品镇楼


所需材料：猪五花肉1200克，薄盐生抽500ml，黄酒500ml,葱适量，姜片适量，冰糖200克


1.猪五花肉洗干净，切成2厘米左右方块


2.葱洗净切段儿


3.将切好的葱段儿与姜片平铺锅底



4.五花肉皮朝下，平铺葱段儿上


5.倒入500ml黄酒


6.倒入500ml生抽



补充第五步图片：倒入500ml黄酒



7.肉表层散上200克冰糖


然后


8.开大火至锅沸腾，转小火继续焖制


盖锅盖小火焖制90分钟，翻面（即皮朝上）再焖1小时，即可出锅，真正无盐无油的做法


成品完美收官，喜欢吃肉的亲不妨试试，真正的零失败，新手都不会失败哦


人才。会吃啊


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