


枸杞偏方集
“天天枸杞水活到两百岁”——李清云(1677至1933年)寿享256年,是清末民初的中医药学者,也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励,在他200岁时,仍常去大学讲学。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。李清云一生娶过24个妻子,子孙满堂,他认为自己健康长寿的原因有三:一长期素食,二心静,开朗,三常年将枸杞煮水当茶饮。
英国,法国的医学科研工作者得到这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为的“X维生素,也称为”驻颜维生素。经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积,促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。
中医早已认可枸杞延年益寿,枸杞的祛疾延龄作用由来已久,早在“诗经”,“山海经”中均有记载。
中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。
此外,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,防止脂肪肝,促进肝细胞新生,也能抑制单胺氧化酶的活性。
西医印证了枸杞的强大功效,现代文明发现,枸杞至少含有:
以甜菜碱为主的5种生物碱,数十种甾醇类化合物,16种微量元素,多种维生素,(胡萝卜素几乎是所有食品中含量最高的),3种脂肪酸,16种氨基酸。大量的水溶性多醣。据英国科学家最近研究,天然的β胡萝卜素能抗老,抗癌及预防日照皮肤损伤。科学家认定,自由基是人体代谢产生的惰性因子,是机体老化及癌变的活性剂。而β胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用,因而是延缓衰老的一种较为理想的饮食因素。科研证明,饮食中如含有大量的胡萝卜素,则某些癌症发病率可大为降低,尤其是口腔,肺,前列腺,皮肤和肝癌等。同时β胡萝卜素还可增强人体免疫系统功能。
枸杞食疗配方:
服食枸杞子延年却老的方式方法很多,数千年的食补食疗文化,孕育了以枸杞子为主药的多种剂型的药方。以下列举实用简便易学的一些药膳配方,以飨读者。
草龙珠蜜汁枸杞子:
枸杞子,龙眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸徽20分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。
枸杞枇杷膏:
枸杞子,枇杷果,黑芝麻,桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果,桃仁切碎,枸杞子,黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用於晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。
防治老花眼的方法——枸杞蜂蜜茶。枸杞,具有补肾益精,养肝明目的保健功能,是中年人常用的滋补,美容,长寿的佳品,与人参,何首乌并称益寿中草药的“三宝。早在古代,医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直“养老奉亲书”中载长期服用枸杞,可使人“明目驻颜,轻身不老,明目安神,令人长寿。”“本草正义”中载:“枸杞,味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰助阳而能使阳旺。南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花,后来因坚持每日吃一杯枸杞羹,最终治愈了老花眼。为此陆游作诗曰:“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。”
枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素,还含有甜菜碱,菸碱,牛磺酸,乙维生素以及钙,磷,铁等物质。现代医学研究证明,枸杞不仅能用於防治糖尿病,高血脂症,肝病及肿瘤,对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素,进入人体后可在酶的作用下,转化成维生素答:维生素甲向来被称为保护眼睛,防止视力退化的特效维生素。由此可知,枸杞对健身明目具有很强的功效。步入中年的朋友如愿意使用枸杞蜂蜜茶保护眼睛,治疗老花眼,可参照以下偏方:取优质枸杞一勺,冲洗乾净后放入杯中,再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时,再放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。每日晨起,睡前各饮一杯,两个月后即可见效。
此外还有几个偏方:
1、枸杞酒。取枸杞200克,白酒300克。将枸杞洗净,沥乾水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,15浸泡天即可饮用。饮完后再加入300克白酒,如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用,20克每次饮。
2、枸杞粥。优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。
3、枸杞蛋。鸡蛋两个,枸杞30克,洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳,放入汤内再煮,煮好后吃蛋喝汤。连吃天为一疗程3-5,停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效。
“痛风偏方之枸杞法”
最近听一位同患了痛风的朋友,给我介绍了一个偏方,其实在这之前我也得了不少,但我认为这个是比较安全,毕竟枸杞本身就是补品。
枸杞:
它在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。它是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用於癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。枸杞作为药品其应用早已相当广泛。
现代医学研究证明:
枸杞有免疫调节,抗氧化,抗衰老,抗肿瘤,抗疲劳,降血脂,降血糖,降血压,补肾,保肝,明目,养颜,健脑,排毒,保护生殖系统,抗辐射损伤十六项功能。
具体吃法是:
早晚各吃一次,每次两季度,用开水冲泡,一并吃下去,然后随著年龄的增长,慢慢加大份量。其原理就是补肾:肾好了,痛风病也会好,同时也会对心血管疾病有很好的疗效。,这个说法与中医“五行”理论相对应(我相信“五行”理论)。
下面顺便说说枸杞四季的吃:
春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。
夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花,金银花,绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋天,空气乾燥,人们总感觉到口乾唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨,川贝,百合,玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉,肉苁蓉,巴戟天,金匮肾气丸等一起用,有助於人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
枸杞单方集:
1、用於治疗男性不育症:每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。
2、用於治疗肥胖病:每天取枸杞子30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。
3、用於辅助治疗消渴病(糖尿病):枸杞子100克洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。
4、用来治疗老人夜间口渴:每晚取枸杞子30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。
5、高血压,糖尿病:每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。
6、夜盲,视力衰退:枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。
7、肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸於坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。
8、枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤:枸杞子30克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。
9、枸杞安神可用枸杞桂圆粥:取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10、枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞:取枸杞250克,羊脑一个,放入容器,加食盐,葱,姜,料酒,隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
11、枸杞乌发可选用枸杞核桃璞:100克取枸杞,核桃仁12个,小黑豆100克,加水适量熬至豆烂即成,放凉后置於冰箱内,每日早晚加热后各服15-30克。
12、妊娠呕吐:枸杞子,黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。
13、慢性萎缩性胃炎:选宁夏枸杞子洗净,烘乾打碎分装,每日20克,分2次於空腹时嚼服,
2个月为1个疗程。