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跪求师傅指点

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奥尔良腌料腌的鸡叉骨 炸过一遍后颜色发白 求原因 稍微放了点红曲红 没有放淀粉


来自Android客户端1楼2015-04-18 21:27回复
    腌料问题 247273559QQ


    2楼2015-04-19 16:04
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      不是这样做的


      来自iPhone客户端3楼2015-04-20 11:17
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        腌料不对


        来自Android客户端4楼2015-04-20 18:07
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          求指点


          来自Android客户端5楼2015-04-21 16:27
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            我去你这真难看 怎么卖出去 腌料问题 我的放油里炸不到十秒就红了


            来自Android客户端7楼2015-04-28 08:02
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              一公斤用了多少料 什么牌子


              来自Android客户端8楼2015-04-28 09:35
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                腌料不行 看看我的


                来自Android客户端9楼2015-05-06 13:56
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                  来自Android客户端10楼2015-05-06 13:56
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                    腌料问题和面粉少了油温不行


                    来自iPhone客户端11楼2015-05-06 18:05
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                      色素不够,而且必须加果粉和锭粉还有一样别的。腌制必须超过4小时,最好提前一夜开始腌制


                      来自iPhone客户端12楼2015-06-23 06:15
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                        今晚刚改的配方,实验中,


                        IP属地:四川来自Android客户端13楼2015-06-23 20:53
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                          肯德基风味鸡锁骨腌料批发,QQ328625058


                          来自Android客户端14楼2015-07-24 13:30
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                            奥尔良腌料不对!十在不行加落日红


                            来自Android客户端15楼2015-08-06 20:12
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                              一看就是油温的事 都发白了


                              IP属地:安徽16楼2015-12-09 10:34
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