这种颠覆传统进餐方法的企业，恐怕只有卡岸手抓餐吧够胆这样做，此吃法的目的是让每一位顾客变成一名海盗，用简单而粗暴的方式表达自我。释放原始野性，实现在美食面前做最无拘无束的真实自我。这种特色食法每一个消费者都需要遵守，这就等同于让消费者认同了海盗的文化，但他们面对桌面上没有中餐的碗筷、勺子，也没有西餐的刀叉的局面，这种陷入全新体验的做法让消费者引起了无限兴趣。

卡岸手抓餐吧的这一食法也是源于古时候的海盗，无论是哪部著作的记载，海盗的粗犷和别具一格都是让人称称乐道，而当你进入卡岸手抓餐吧之后，你作为一名海盗，随心所欲永远是第一法则。
　　如此创新的就餐规则，颠覆了传统的餐饮模式，放眼中国实属罕见，但是这种颠覆和创新所带来的不只是惊叹，更有丰厚的投资回报，卡岸手抓餐吧利润比传统行业要高许多，标准化的合作流程不论在中国何处开业，都能够保持与旗舰店同样的口味。

当然，有市场前景和能挣到钱是两回事。这就好比同样是下海打鱼，有的人满载而归，有的人却翻船落水。关键在于要懂得管理和经营，这是经营者必备的条件。树立科学的经营理念，具备正确的经营思想，建立严格的管理制度，具备相应的知识，拥有一定的经验，是走向成功的立足点。卡岸手抓餐吧，带你走向成功!