咏春拳是着重黐手对奕训练，最终训练的是「触觉」，「力觉」及「反应」。
在咏春门派中门人都十分注重黐手练习，因为没有黐手搏击锻练又如何思考咏春手法实际效用，所以黐手是咏春训练最重要的一环。
黐手练习：其目的是：
（1）锻练与敌方桥手接触后之感觉和反应。
（2）锻练制造和寻找敌方之空隙。
（3）锻练双手之左右兼顾和一心二用。
（4）锻练咏春拳心法如“来留去送”、“甩手直冲”、“不消过笼”、“不追手”等等。
（5）练习攻，防手法与组合。
（6）练习手法与马步之配合。
木人桩法，不但可以锻炼桥手的硬度，手法的灵活，发劲穿透，同时锻炼身形步法迂回变换，进退的方位角度.
把学到的咏春拳法在木人桩上发挥出来，所谓:「无师无对手，对镜与桩求。」