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吃在托克逊
“民以食为天”。说起托克逊的吃的，首先大家想到的就是托克逊的拌面，托克逊拌面味美诱人，回味悠长，令人食之难忘，仿佛能上隐一般呢。据了解，主要有三点原因，一是缘于天然的水质好，二是缘于富含糖份的面粉与肥美的牛羊肉，三是缘于传统精致的烹制方法。由于拌面的出名，这里每年夏季将会举行“拌面节”，千人吃拌面，吃拌面大胃王争霸，金牌拌面大比拼等活动热闹非凡，据统计，现在仅在托克逊县有大小拌面馆402家，从业人员1500人左右，在新疆，打着“托克逊拌面”招牌的拌面馆就有3000多家。吃拌面自然是少不了托克逊的黑羊，因为这里夏季酷热、冬季严寒、四季多风，独特的盆地气候，培养了粗纤维多、木质化强、多刺、耐盐碱、抗干旱的牧草植物，也就培育出能适应这一生存环境的优良地方绵羊品种，那就是闻名遐迩的托克逊大尾黑羊。黑羊的肉质鲜嫩，膻味小，在烹制的方法中，最常见的就是用清水煮，不加其他佐料，在出锅上桌前只需要淋上一点盐水，撒上一些“皮牙子”即可食用。
由于气候和地理原因，托克逊县的春天比全疆的其他地方要来的早一点，因此这里的杏花也是开的最早的，仅在2015年的第三届托克逊杏花季期间，就吸引了来自全疆共吸引游客26.5万人，带动经济收入22120万元，实现了经济效益和社会效益的双丰收。除此之外，托克逊县还有红枣、杏、孜然、紫薯、紫花生、高粱囊、哈密瓜、葡萄和有机蔬菜等等，特别是托克逊的蔬菜目前已经成为乌鲁木齐的菜篮子，首届吐鲁番蔬菜节也将在4月26日举行。
“民以食为天”。说起托克逊的吃的，首先大家想到的就是托克逊的拌面，托克逊拌面味美诱人，回味悠长，令人食之难忘，仿佛能上隐一般呢。据了解，主要有三点原因，一是缘于天然的水质好，二是缘于富含糖份的面粉与肥美的牛羊肉，三是缘于传统精致的烹制方法。由于拌面的出名，这里每年夏季将会举行“拌面节”，千人吃拌面，吃拌面大胃王争霸，金牌拌面大比拼等活动热闹非凡，据统计，现在仅在托克逊县有大小拌面馆402家，从业人员1500人左右，在新疆，打着“托克逊拌面”招牌的拌面馆就有3000多家。吃拌面自然是少不了托克逊的黑羊，因为这里夏季酷热、冬季严寒、四季多风，独特的盆地气候，培养了粗纤维多、木质化强、多刺、耐盐碱、抗干旱的牧草植物，也就培育出能适应这一生存环境的优良地方绵羊品种，那就是闻名遐迩的托克逊大尾黑羊。黑羊的肉质鲜嫩，膻味小，在烹制的方法中，最常见的就是用清水煮，不加其他佐料，在出锅上桌前只需要淋上一点盐水，撒上一些“皮牙子”即可食用。
由于气候和地理原因，托克逊县的春天比全疆的其他地方要来的早一点，因此这里的杏花也是开的最早的，仅在2015年的第三届托克逊杏花季期间，就吸引了来自全疆共吸引游客26.5万人，带动经济收入22120万元，实现了经济效益和社会效益的双丰收。除此之外，托克逊县还有红枣、杏、孜然、紫薯、紫花生、高粱囊、哈密瓜、葡萄和有机蔬菜等等，特别是托克逊的蔬菜目前已经成为乌鲁木齐的菜篮子，首届吐鲁番蔬菜节也将在4月26日举行。
探秘红河谷艾格日村
从托克逊县城驶往克尔碱镇的路上，有一个隐藏在茫茫戈壁中神秘而美丽的地方——天山红河谷艾格日村。艾格日村距托克逊县城25公里，依山而建，走进艾格日村，犹如人间仙境，她远离城市的喧嚣，除了微微的细风和哗哗的流水声，宁静成为这里的主旋律，并透着几分神秘色彩。艾格，维吾尔语意为拐点，几十年前艾格日村遭遇洪水过后，这里原有的居民已经搬离这里，但是这里依旧还保持着当年的原貌。在村子里，到处都是成片成片的绿荫，有柳树、桑树、榆树、杨树和杏树，有只能几个成年人才能环保住的树木，有根系、树干紧紧相连在一起的夫妻树、荒废村落里布局精致的农家小院、构造险峻奇特的地形地膜、川流不息、清澈见底的溪流、长满各色花草的天然小花园，斑驳的老磨盘，还有天然的树荫走廊......这里的一切都透着一股美丽的气质，一段断墙、一座弃院、一扇窗、一棵树，都构成了一幅美丽的画卷。
从托克逊县城驶往克尔碱镇的路上，有一个隐藏在茫茫戈壁中神秘而美丽的地方——天山红河谷艾格日村。艾格日村距托克逊县城25公里，依山而建，走进艾格日村，犹如人间仙境，她远离城市的喧嚣，除了微微的细风和哗哗的流水声，宁静成为这里的主旋律，并透着几分神秘色彩。艾格，维吾尔语意为拐点，几十年前艾格日村遭遇洪水过后，这里原有的居民已经搬离这里，但是这里依旧还保持着当年的原貌。在村子里，到处都是成片成片的绿荫，有柳树、桑树、榆树、杨树和杏树，有只能几个成年人才能环保住的树木，有根系、树干紧紧相连在一起的夫妻树、荒废村落里布局精致的农家小院、构造险峻奇特的地形地膜、川流不息、清澈见底的溪流、长满各色花草的天然小花园，斑驳的老磨盘，还有天然的树荫走廊......这里的一切都透着一股美丽的气质，一段断墙、一座弃院、一扇窗、一棵树，都构成了一幅美丽的画卷。
爬天梯，登顶盘吉尔怪石林
托克逊盘吉尔怪石林位于县城东南的克尔碱镇境内，距县城55千米，镇政府10千米，海拔约为1200米左右，面积约1.5平方千米。有公路从附近通过。怪石林位于盘吉尔塔格山脊和山坡上，进入盘吉尔塔格山（盘吉尔塔格，维吾尔语意为：像多孔的窗子的山）。满目尽是穿孔造像石，有的像山羊、孔雀、雄鸡、海豹、长颈鹿、袋鼠等动物，有的像孙悟空、仙女等人物。内中不少山崖被风吹蚀成连片的坑洞。洞泾最大的有2米左右，洞深达3-4米，造型奇美。
据《托克逊县志》记载，在早期考证，认为这片石林是在特定的自然环境条件中形成的一种石炭系火山岩山岳型石林，是新地貌类型。是迄今国内发现的唯一的火岩风蚀石林区。石林高达十几米，山体由火山岩构成，岩石从下而上分别为中粗页岩、猪肝色的安山岩或安山质火山碎屑岩、角砾凝灰岩及黑色的基性火山碎屑岩。岩石成份复杂，软硬不一，在强风吹蚀下，形成了百孔千疮的类似太湖石的景观。怪石主要分布层在猪肝色安山岩及安山岩火山碎屑岩、角砾凝灰岩中。
近年来，为认真贯彻吐鲁番地委、托克逊县委和政府关于打造旅游文化产业发展“升级版”的要求，托克逊县积极推动盘吉尔怪石林创建3A级旅游景区项目，协调督促景区项目建设各项工作。目前，该景区已投入1900万元完成石板路、木栈道、吊桥、游客服务中心等配套设施建设。
托克逊盘吉尔怪石林位于县城东南的克尔碱镇境内，距县城55千米，镇政府10千米，海拔约为1200米左右，面积约1.5平方千米。有公路从附近通过。怪石林位于盘吉尔塔格山脊和山坡上，进入盘吉尔塔格山（盘吉尔塔格，维吾尔语意为：像多孔的窗子的山）。满目尽是穿孔造像石，有的像山羊、孔雀、雄鸡、海豹、长颈鹿、袋鼠等动物，有的像孙悟空、仙女等人物。内中不少山崖被风吹蚀成连片的坑洞。洞泾最大的有2米左右，洞深达3-4米，造型奇美。
据《托克逊县志》记载，在早期考证，认为这片石林是在特定的自然环境条件中形成的一种石炭系火山岩山岳型石林，是新地貌类型。是迄今国内发现的唯一的火岩风蚀石林区。石林高达十几米，山体由火山岩构成，岩石从下而上分别为中粗页岩、猪肝色的安山岩或安山质火山碎屑岩、角砾凝灰岩及黑色的基性火山碎屑岩。岩石成份复杂，软硬不一，在强风吹蚀下，形成了百孔千疮的类似太湖石的景观。怪石主要分布层在猪肝色安山岩及安山岩火山碎屑岩、角砾凝灰岩中。
近年来，为认真贯彻吐鲁番地委、托克逊县委和政府关于打造旅游文化产业发展“升级版”的要求，托克逊县积极推动盘吉尔怪石林创建3A级旅游景区项目，协调督促景区项目建设各项工作。目前，该景区已投入1900万元完成石板路、木栈道、吊桥、游客服务中心等配套设施建设。
雅丹地貌，气势磅礴撼人心魄
托克逊雅丹地貌位于县城北部的克尔碱镇，距县城28千米，有公路可通。雅丹地貌由近2000个黄土丘组成，延伸约3千米。单个丘峰长10-50米，宽3-5米，高5-20米。托克逊的雅丹地貌以泥岩结构为主，不易遭受外力的破坏。风沙的侵蚀，只造成地表的高低起伏。站立其中，如同置身于巨浪滔天大大海之上，此起彼伏。托克逊雅丹地貌与新疆其他地区雅丹地貌不同之处在于，以气势磅礴撼人心魄。来到这里，就仿佛步入了神奇的风蚀地貌自然博物馆。这些“建筑群”，是土状沉积物在风力侵蚀搬运和流水作用下的产物。土状沉积物主要是沉积岩和沙岩层，一层坚硬，一层松软。强烈的西北风从达坂城风口不断地吹来，像无数把钢刀在砍削，又像无数的砂轮在打磨，经过千百年来这样反复地风化剥蚀和流水侵蚀，就形成了大面积的高低不同的土丘和沟谷的组合。这种雅丹地貌形成后，风力与流水的作用仍在不断地交错进行，继续“雕塑”着种种不同的地形地貌，呈现千姿百态、无奇不有的景象。
托克逊雅丹地貌造型别致，有的像飞龙腾跃，气势雄伟；有的像城堡，壁垒森严；有的像城郭，固若金汤；有的像楼群，拔地柱天；有的像佛塔寺庙，肃穆幽静；还有的像浪涛汹涌，涌向天际；有的如同万艘船舰，鼓帆远航等等。每当大风吹起时，土丘之间发出呜呜声响，如鬼哭狼嚎，阴森恐怖，素有东疆“魔鬼城”之称。
托克逊雅丹地貌位于县城北部的克尔碱镇，距县城28千米，有公路可通。雅丹地貌由近2000个黄土丘组成，延伸约3千米。单个丘峰长10-50米，宽3-5米，高5-20米。托克逊的雅丹地貌以泥岩结构为主，不易遭受外力的破坏。风沙的侵蚀，只造成地表的高低起伏。站立其中，如同置身于巨浪滔天大大海之上，此起彼伏。托克逊雅丹地貌与新疆其他地区雅丹地貌不同之处在于，以气势磅礴撼人心魄。来到这里，就仿佛步入了神奇的风蚀地貌自然博物馆。这些“建筑群”，是土状沉积物在风力侵蚀搬运和流水作用下的产物。土状沉积物主要是沉积岩和沙岩层，一层坚硬，一层松软。强烈的西北风从达坂城风口不断地吹来，像无数把钢刀在砍削，又像无数的砂轮在打磨，经过千百年来这样反复地风化剥蚀和流水侵蚀，就形成了大面积的高低不同的土丘和沟谷的组合。这种雅丹地貌形成后，风力与流水的作用仍在不断地交错进行，继续“雕塑”着种种不同的地形地貌，呈现千姿百态、无奇不有的景象。
托克逊雅丹地貌造型别致，有的像飞龙腾跃，气势雄伟；有的像城堡，壁垒森严；有的像城郭，固若金汤；有的像楼群，拔地柱天；有的像佛塔寺庙，肃穆幽静；还有的像浪涛汹涌，涌向天际；有的如同万艘船舰，鼓帆远航等等。每当大风吹起时，土丘之间发出呜呜声响，如鬼哭狼嚎，阴森恐怖，素有东疆“魔鬼城”之称。
