肝是我们身体的重要器官，在方位为东，在五味为酸，在五色为青，在四季为春，在五行属木。肝藏血，主舒发，开窍于目，在身体主筋。西医认为，肝脏有一个特殊的功效就是解毒。中医讲：肝肾同源，其中除了五行的木和水的关系甚为密切外，在解毒体系中它们也同属于一个系统，肝负责解毒，就是化解进入身体的各种毒素以及自身代谢出来的废物，并将它们与有用的精华分离开来。那么毒是如何排出去的呢？就是肾的功能了，肾会将肝分解的毒素进一步提炼、筛选，最终将毒素排出去。既然肝的功能这么强大，而其位置又如此特殊，承担的责任又如此之大，所以，肝往往也是最容易受到侵害的器官，几乎所有的疾病都会或多或少找到肝的影子。保肝、护肝就成为我们日常保健的主要内容。
已经有了肝病可以在医生的指导下服用中药的经典方剂柴胡疏肝散或一贯煎。
柴胡疏肝散
柴胡疏肝散出自【医学统旨】，为疏肝理气之代表方剂。功能疏肝解郁，行气止痛，主治肝气郁滞证：胁肋疼痛，或寒热往来，嗳气太息，脘腹胀满，脉弦。现代常用于肝炎，慢性胃炎，胆囊炎，胁间神经痛等属肝郁气滞者。
组成：陈皮(醋炒) 柴胡各6克川芎枳壳(麸炒)芍药各4.5克甘草(炙)1.5克 香附4.5克
用法：用水220毫升，煎至180毫升，空腹时服。
功用：疏肝解郁。
主治：胁肋疼痛，寒热往来。
一贯煎
【柳州医话】是清·魏之秀之名方。也有说出自【续名医类案】。
组成：当归、生地；沙参、枸杞、麦冬金铃子（川楝子的别名）。
功能：滋阴疏肝。
主治：肝肾阴虚，肝气不舒证。胸脘胁痛，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津，脉细弱或虚弦。并治疝气瘕聚。
二者虽然都有疏肝的功效，但是柴胡疏肝散以疏肝解郁为主，而一贯煎则以补血滋阴为主。
二者也可以交替服用。
当有肝炎、肝硬化时，可以在上述的方剂中加入软坚的药物，比如：鳖甲、白芍等等。
鳖甲的作用：滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸。用于阴虚发热，劳热骨蒸，虚风内动，经闭，癓瘕，久疟疟母。我们看重的是其滋阴潜阳，软坚散结。
作为我们日常养肝护肝来说，三‘鸡’具有非常重要的地位。
三‘鸡’指的是三味中药，它们分别是：
1.鸡内金
其功效为：健脾消食，软坚化瘀。【将鸡内金打粉，早晚各空腹吃一小勺，可以消除胆结石】。
2.鸡血藤
其归经为肝经、肾经。具有通络活血的功效。
3.鸡骨草
其特性为清热利湿【配上佩兰可以治疗急性肝炎，效果显著】。
将三味中药一同打粉，即做成【三鸡粉】
材料：鸡内金 10克 鸡血藤 10克 鸡骨草 40克
1.煮水代茶饮
2.打粉，早晚各空腹吃一小勺。
以上方法，连服一个月。
功效：改善肝功、降酶。养肝护肝。
此方没有副作用。
在这里我还是要提醒各位：真正要想做到养肝护肝、保持健康身体，需要常年坚持锻炼，多去大自然，多培养兴趣爱好，此乃养生之上上策。