【个旧吧】又到了吃菌子的季节了

见手青今年提前上市，预示着一大波野生菌又将进入餐桌，也让我省进入因食用野生菌引发食物中毒高发期。对此，省食药监局发布了预防食用野生菌中毒的预警公告。
预警公告：
1.对各餐饮服务单位，要求严把可食用野生菌采购关，不随意采食、购买当地不熟悉或难以识别毒性的过于老熟已霉烂的野生菌菌类。
2..严禁凉拌食用。
3.食用野生菌时不要饮酒，以避免所含成分与乙醇发生不良反应引起食物中毒。
4.学校食堂、集体食堂、婚丧宴请、大型会议等则一律严禁加工制售食用野生菌类。
我自己到是不爱吃，可有的人就爱吃，比如这点小伙子@夜xx猫，每年必吃，每吃必翻，且死不悔改年年吃......
此贴希望大家来分享一些关于吃菌子尼美食经验，晒晒图啊，怎么挑选菌子啊，怎么发现自己中毒了啊......等等，当然也可以发一下朋友吃菌子中毒后，去医院催吐洗胃的照片啊（ @夜xx猫），总而言之，天下美味无外乎就是山珍海味，我们没海，我们就只有山珍，我们不吃谁爱吃没得吃！