【新人求助】关于食谱中的菜籽油【烘焙吧】

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最近看到一本书，里面用的是菜籽油和黄蔗糖，如果换成黄油和糖粉不知道要怎样换算。
份量如下：
低筋面粉……80g
全麦粉……20g
黄蔗糖……30g
核桃……20g
盐……一小撮
菜籽油……2大勺
豆浆……2大勺

送TA礼物

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1楼2015-04-26 18:53回复

书上做出来是这样子的~

IP属地:广东

2楼2015-04-26 18:56

2025-02-28 00:22广告

不知道换成普通材料，份量应该怎样。。。菜籽油和黄蔗糖，我都没有

IP属地:广东

3楼2015-04-26 18:57

没人吗？

IP属地:广东

4楼2015-04-26 19:08

家里有没有没有味道的植物油，如果有可以代替…

来自iPhone客户端5楼2015-04-26 19:37

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