【图片】一次成功的蛋糕卷【烘焙吧】

烘焙吧关注：1,740,292贴子：2,402,472

味道很好，就是切的不好看

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2015-04-27 16:15回复

考多久？

来自Android客户端2楼2015-04-27 16:31

收起回复

能说下配方吗？

来自Android客户端3楼2015-04-27 16:48

收起回复

感觉组织不够细里面奶油的话切的时候刀烧热会侧面好看我的不知道为什么表皮老被撕掉

来自Android客户端4楼2015-04-27 16:57

收起回复

楼主，你需要一把好刀

5楼2015-04-27 19:57

收起回复

为什么我的一卷就断裂开了？心碎啊

6楼2015-04-28 00:04

收起回复

蛋糕军的蛋白湿性打发，才开始学卷的时候用一根擀面杖垫在后面往前提着卷，多练习几次就会卷的很好看了，初学的时候都不容易卷紧

7楼2015-04-28 00:21

收起回复

蛋糕卷的方子来了，个人觉得180度烤10分钟，150的烤12/3分钟更好一点。

来自iPhone客户端8楼2015-04-28 08:16

收起回复

貌似跟楼主同款烤箱

来自Android客户端10楼2015-04-28 09:59

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴