年夜饭准备中，第一道是孝敬老人的#补气安神鸡酪汤#，主料#蛋清#已经打好。秘诀是用四根筷子快速搅打，五分钟后，蛋清变得雪白蓬松，筷子插进去可以稳稳立住不倒。来源：陈允斌[zinQtjkrJ][2013-02-09_15:29]
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