大米怎么变成这个颜色了第一次遇到这次泡的时间比较长

这次泡的时间比较长是不是泡的原因呢有事吗？

这么干的粮粒，这是刚蒸好吗

发烧啦，温度过高了…

应该是杂曲，生水，油，盐都可能导致发酵失败。

尝尝甜不？甜就正常

你是捞出来控的时间长了氧化的

看起来是氧化了，单宁氧化造成的。

加个鸡蛋，放点盐，放点酱油，炒一炒，味道就出来了。

楼上的……

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