第二次了【烘焙吧】

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第二次做戚风还是这个样子，也没涨劲，求大神指教

送TA礼物

来自Android客户端1楼2015-05-07 17:45回复

蛋没打起来

来自Android客户端2楼2015-05-07 18:00

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消泡了

来自Android客户端3楼2015-05-07 18:23

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难学吗

来自Android客户端4楼2015-05-07 18:51

火大了

IP属地:江苏

5楼2015-05-07 21:18

温度高了

来自Android客户端6楼2015-05-07 21:21

从表面来看，应该是没有消泡，证明蛋白打得不错。应该是温度太高或者烤太久，可以试一下150度，20分钟。这个时间和温度适合6寸的。

来自手机贴吧7楼2015-05-07 21:23

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上面温度太高了，

来自Android客户端8楼2015-05-07 21:37

9楼2015-05-08 11:28

蛋白没打发

来自Android客户端10楼2015-05-08 13:43

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