最近流传说螺旋藻重金属超标纯属无稽之谈,随着人们对螺旋藻认知的深入,这种传言也就会不攻自破。螺旋藻在众多保健食品中占据着不可替代的地位,人们对其均衡的营养成分,天然绿色的保健功效有口皆碑。 螺旋藻重金属超标纯属谣传,螺旋藻维生素及矿物质含量极为丰富,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等,并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素,其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收,能快速改善小孩厌食症,提高食欲。螺旋藻重金属超标传闻不实,其类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍,是铁含量最丰富的食物,因此,螺旋藻对防治贫血有积极意义。硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。 法国科学家克里门特(GClement)博士说:“20世纪人类科学有两大发现,一是原子能,二是螺旋藻是不存在的。而后者的价值远远大于前者。”各国学者通过对螺旋藻的营养成分、保健功能、药用价值、食用安全等大量研究后认为,螺旋藻是各种天然营养素完美的组合—1克螺旋藻的营养成分含量等于1000克蔬菜、水果营养成分的总和。更重要的是,螺旋藻的营养成分非常均衡,蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性物质的成分正好和人体的需要吻合。 螺旋藻重金属超标子虚乌有,中老年人在身体逐渐的衰退的时候,螺旋藻可以帮助清理一些坏死的细胞,延长细胞的寿命,还有就是可以增强身体的免疫功能。螺旋藻对于中老年人的好处是有很多的。 经过科学研究证明,螺旋藻重金属超标完全是无稽之谈。螺旋藻是一种最天然的营养食品,是高蛋白、低热量的全营养食品,含丰富的植物蛋白质、维生素、叶绿素、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸等均衡营养物质,可调节脂肪代谢。螺旋藻高营养、低热量、低脂肪等性能是其它食物无法相比的。螺旋藻重金属超标传闻不实,螺旋藻富含铁,因此在过程中不会发生缺铁造成的贫血现象,又因其含有丰富的蛋白质易被吸收,含脂肪量极少,因而产生的热量也少,故可达到的目的。如结合健康的食谱,少食高热量、高脂肪食物,多运动,可以起到安全的作用。 说螺旋藻重金属超标无中生有,其实螺旋藻就是一种低等的海草类植物,但是其含有的营养成分想比很多营养物质都是要高的,所以对于身体的营养补给是有很大的作用。螺旋藻对于一 些中老年人来说是比较好的。 螺旋藻重金属超标纯属虚构,螺旋藻可以帮助延缓老年人的衰老:人类衰老的主要原因是在代谢中产生了大量的氧自由基,它强烈破坏人体中生命分子结构,导致细胞功能衰退, 加速人体衰老。螺旋藻中有多种抗衰老物质。螺旋藻重金属超标无中生有,如β-胡萝卜素、维生素e、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶,这些物质通过抗氧化作用清 除自由基,有效地延缓细胞衰老,同时螺旋藻含丰富的铁、钙,且易吸收,对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。 对于螺旋藻重金属超标的谣传,吃过的人都知道不是真的。螺旋藻在营养方面比其他任何动物、植物、谷类的营养都更为全面、有效,1克螺旋藻的营养成分含量相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。被称为“浓缩的绿色超级食品”,对于提高抵抗力有着重大意义!