请问有人知道这款面包的皮是怎么做的吗【烘焙吧】_百度贴吧

02月04日漏签0天

烘焙吧关注：1,735,797贴子：2,402,284

6回复贴，共1页

<返回烘焙吧

请问有人知道这款面包的皮是怎么

只看楼主收藏回复

请问有人知道这款面包的皮是怎么做的吗

送TA礼物

来自Android客户端1楼2015-05-16 00:21回复

过碱水

IP属地:陕西

来自Android客户端2楼2015-05-16 06:09

看头像

寒冬岭阙从共

3楼2015-05-16 06:18

应该像普雷结那样过了碱水然后发酵的再烤的？

IP属地:广西

来自Android客户端4楼2015-05-16 10:44

应该是酪克皮，可以做成白色哦。

来自iPhone客户端5楼2015-05-16 11:23

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

6回复贴，共1页

<返回烘焙吧

发表回复

发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴