韩国美食的诱惑对于一个寻找美食的旅行者来说无疑于是巨大的。这种巨大的诱惑比如天文学家对于黑洞的痴迷，比如历史学家对于真实历史的演绎，比如一个作家对于文字精益求精的追求，比如一个旅行美食者对于各国味道的记忆……这些都好像烙进生命血液肌肤里一样，任是时间雕刻只能愈发清晰。我对于美食不是一辈子的追求和大爱，但是每到一个城市，我总习惯于游走这个城市的每个角落，寻找不是在旅游小册子上的美食，我想自己去发现，发现这个国家或者这座城市的美味，然后用舌头把它记录下来。

韩国是我一直向往的城市，因为韩剧中无时无刻不出现的浪漫和彬彬有礼。我一直在傻傻的想，韩国的人这般浪漫和礼貌是不是因为他们的饮食。因为饮食的清淡和每一道菜中的文化，让他们即使是在就餐的时候，想到的仍然是那些温文儒雅的历史，想的是那些熏陶了不知几辈人的文化。所以我对韩国的美食一直很期待，我沿着大街小巷的走，目的就是找到让我满意的美食，记下韩国的味道，然后再出发。这一路，我吃过了很多韩国的名小吃，可是因为它们太出名，我一直觉得这味道里面应有一种国际化的调料在里面，怎么吃，都有中国某个小巷里的辛辣和酸甜。我有些失望，虽然我知道有很多因素是自己的心里在作怪，但是真正意义上来说，这不是我要找的韩国味道。

找到普乐酱蟹是我对于韩国味道最真切也是最感激的事情。因为我在一家时尚优雅高格调的餐厅里，找到了我这趟韩国之行最大的珍宝。走到普乐酱蟹的门口，我有些累，也有些饿了。抬头见是一个装修的很漂亮的店，只想到它应该像是麦当劳、肯德基之类的快餐城，便没有抱什么希望的走进去。只是到了门口，我便闻到了很香很香的海螃蟹的味道，情不自禁的，便食欲大开。而当我真正的品尝到了酱蟹的时候，我真想用人间美味这四个字形容一下我那时候的心情。吃过了很多国家的美食，我还是第一次在吃螃蟹的时候吃到了惊喜和意外。我之前是不怎么太喜欢吃螃蟹的，因为很麻烦，吃的美食品种也很多，感觉不差这一种。可是在普乐酱蟹这里，我尝到了应该是螃蟹最好吃的味道，这让我多多少少欣喜若狂。
那个傍晚，我吃了很多，也跟远在大陆的朋友聊了很多，聊我怎么在韩国寻找美食，怎么遇到的普乐酱蟹，我还把普乐酱蟹推荐给它。当然还有酱蟹的历史和文化，酱蟹的营养价值等等。她赞我这趟韩国之旅物有所值，我则想的是，明天如果还有时间的话，我能不能再回到普乐酱蟹那里，再吃一顿这个让我一直都念念不忘的美食呢？我想，我应该是可以回去吃的，因为我早已把机票延退了一天，只为这一天，我还有几次机会再去品尝一下我心中的真正韩国味道。