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求助!和面机问题

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为什么我用和面机和的面还是和不匀,和完之后里面会有干面,而且醒完的面一点也不光滑!
用和面机的师傅来指导一下,,和的时候有什么需要注意的地方!


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2015-05-21 11:36回复
    吧友呢!


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2015-05-21 11:47
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      和面机水加够,多和一会,和玩还要压面机压光,没压面机要手揉光


      来自Android客户端3楼2015-05-21 11:53
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        是不是和面机问题,你这种没见过


        IP属地:浙江来自Android客户端5楼2015-05-21 12:15
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          楼主这和面多少钱一台,最少要和多少面最多能和多少面


          IP属地:湖南来自Android客户端6楼2015-05-21 12:21
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            是不是,硬的面团没清理干净。


            IP属地:广东来自Android客户端7楼2015-05-21 12:22
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              面粉太少了,和面机一个轴不好用


              来自Android客户端8楼2015-05-21 13:19
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                一般来说 和面不能与最低标准相差太多 要不然像这种和面机 面会缠在轴芯上 转轴不能再面里翻动 建议少量和面的话 选用那种和搅拌打蛋相似的立式和面机


                IP属地:湖北9楼2015-05-21 13:29
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                  建议看看拉面怎么和的


                  来自iPhone客户端10楼2015-05-21 22:19
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                    你这和面机不行,


                    来自Android客户端11楼2015-05-22 00:27
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                      30斤的?活15斤?机器勾不到面粉了?面粉太少


                      来自Android客户端12楼2015-05-22 02:18
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                        楼主我的五十斤的,有时也活20斤都没问题,正反面都转一下。十分钟还有干面转的时候就用手弄一下,不过下心手哦。我用的就是这种,应该没问题,


                        来自iPhone客户端13楼2015-05-22 05:53
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                          为什么都喜欢用这种和面机呢?换立式的呢,贵是贵了点,但比你说的那种好用多了!


                          IP属地:江苏来自Android客户端15楼2015-05-22 08:23
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                            ✎﹏﹏﹏.₯㎕*﹏﹏﹏

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                              界 追 一 生
                                寻 场 为
                                  叹 一
                                    人
                               --来自幽蓝影月△天下△客户端


                            来自Android客户端16楼2015-05-22 09:19
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