眼睛很好色,喜欢美貌的食物,不仅是因为它们有丰富的色彩,还因为这些食物里大多富含对眼睛有益的元素。因此,快去超市邂逅它们,看到长得漂亮的就买下来统统吃掉吧!
先来认识下这些“美人”,再来科普它们的作用!
一抹深渊色
蓝莓:花青
桑椹:花青
紫甘蓝:花青素
黄花郁金色
橙子:VC,玉米黄
玉米:玉米黄
南瓜:玉米黄素、β胡萝卜
芒果:β胡萝卜
木瓜:β胡萝卜素
雾气冷碧罗
菠菜:玉米黄素、叶黄素、β胡萝卜素
油菜:叶黄素
芦笋:叶黄素
猕猴桃:VC
西兰花:β胡萝卜素
帘卷海棠红
枸杞:玉米黄素、β胡萝卜
红心火龙果:花青素
樱桃:花青素
草莓:VC
花青素:
增强眼部微血管的循环,是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,防范视力疲乏。
玉米黄素和叶黄素:
叶黄素在人体内转变成玉米黄素,能有效地过滤紫外线和蓝紫光,避免眼睛受到伤害。玉米黄素还能避免眼睛提前衰老。
β胡萝卜素:
可在体内转变成维生素A。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化。
VC:
能防止视网膜受到紫外线伤害、水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。
先来认识下这些“美人”,再来科普它们的作用!
一抹深渊色
蓝莓:花青
桑椹:花青
紫甘蓝:花青素
黄花郁金色
橙子:VC,玉米黄
玉米:玉米黄
南瓜:玉米黄素、β胡萝卜
芒果:β胡萝卜
木瓜:β胡萝卜素
雾气冷碧罗
菠菜:玉米黄素、叶黄素、β胡萝卜素
油菜:叶黄素
芦笋:叶黄素
猕猴桃:VC
西兰花:β胡萝卜素
帘卷海棠红
枸杞:玉米黄素、β胡萝卜
红心火龙果:花青素
樱桃:花青素
草莓:VC
花青素:
增强眼部微血管的循环,是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,防范视力疲乏。
玉米黄素和叶黄素:
叶黄素在人体内转变成玉米黄素,能有效地过滤紫外线和蓝紫光,避免眼睛受到伤害。玉米黄素还能避免眼睛提前衰老。
β胡萝卜素:
可在体内转变成维生素A。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化。
VC:
能防止视网膜受到紫外线伤害、水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。