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贡茶奶盖的做法 分享~

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比较流行的台湾贡茶奶盖粉(奶泡粉),就是加水搅打就能形成稳定均匀的奶泡的那种,里面配方有什么?我看配料表有:奶精,砂糖,奶粉,爱定剂,香料,下面我来分享一个制作贡茶奶盖的配方

贡茶奶盖的做法~
材料配比:晨光鲜牛奶:250cc
常春淡奶油:250g
专用海盐奶泡粉:500g
将牛奶,甜奶油,混合,用奶盖机搅打(也可以用打奶泡的那个手持的小工具)直到材料混合并且稍微浓稠即可(大概1-2分钟)
将1放入冰箱冷藏30分钟以上
将冷却好的奶盖缓缓倒入杯中,至满。贡茶奶盖就做好了!可以喝啦~先喝上层的奶盖哦~



1楼2015-05-23 13:45回复
    口感如何?


    来自iPhone客户端2楼2015-05-23 14:23
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      你的常春淡奶油是哪种包装?


      来自iPad3楼2015-06-01 12:22
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        我想说现在大陆市场雪峰海岩奶泡粉缺货,有什么替代物吗


        来自iPad4楼2015-06-01 12:30
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          奶茶店收银设备


          5楼2015-06-02 09:52
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