孙佩珏女士，是台湾省一位退休的英文教授。虽近百岁的老人，因其常年服用阿胶，她眼不花，耳不聋，没有任何慢性病，14年没有感冒过，一年到头不吃药不打针，肤色白里透红，没有皱纹、斑点，身材窈窕，招人羡慕，乌黑光亮的头发……
在电视上，百岁高龄的老人，却宛若50中年美妇。电视上老人每天参加跳健身操， 骑自行车，写书，搞健康讲座传播养生文化，最让人惊奇的是2006年参加老人运动会，竟然拿了铁人三项的奖牌……