高一党 目前有机化学刚起步 有一个问题想不通
像 酯类 如乙酸乙酯是比较低级的 有香味…饱和脂肪酸那种就没有 然后纤维素结构比较复杂 没有甜味 葡萄糖比较简单 有香味……
结构复杂与否与有香味甜味等特性是否有关？
这是偶然的现象还是必然？
知识储备量小 望吧友能解答一下…