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做西餐到什么水平算出徒了

只看楼主收藏回复

小弟刚做没多久,基本菜品能出了,不知道现在是啥水平


来自WindowsPhone客户端1楼2015-06-10 13:15回复
    一天店里来了x个人 每人x元 你要出x个菜 让客人吃的饱吃的好不投诉 最后你要让店里赚到←_←


    来自Android客户端2楼2015-06-10 18:41
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      2025-05-18 09:22:43
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      大家咋不发言呢


      3楼2015-06-10 20:58
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        4楼2015-06-10 20:58
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          光会做不算出师!3个月再本的人都会做!发生突发情况什么原料没有你知道用什么替代!客人有特殊要求你都能完成!还有像楼上说的能合理的拟定一份菜单算好成本等等!光会做菜永远只是个做菜的


          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2015-06-10 21:50
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            ……慢慢来,不要那么心急,打好基本功很重要的


            IP属地:河南来自iPhone客户端6楼2015-06-11 00:13
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              顶起来


              来自WindowsPhone客户端7楼2015-06-11 14:10
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