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问下吧里的大师 干炸汤圆要注意哪些方面

只看楼主收藏回复

汤圆是速冻的 怎么扎出来颜色和形状好看


来自iPhone客户端1楼2015-06-10 14:35回复
    人工置顶


    来自iPhone客户端2楼2015-06-10 14:38
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      油温高一点


      来自Android客户端3楼2015-06-10 14:42
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        面包康裹粉油炸


        来自Android客户端4楼2015-06-10 15:21
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          我只炸过元宵


          IP属地:辽宁来自Android客户端5楼2015-06-10 17:26
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            我们用速冻汤圆打湿水。撒普通生粉。 油温不要太高。 反正基本起来就是白的,油温高就是黄的。 还有汤圆会破


            IP属地:湖北来自Android客户端7楼2015-06-10 18:10
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              涨姿势
                 --这只是为了能够15字而存在的小尾巴


              IP属地:上海来自Android客户端8楼2015-06-10 19:20
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                没炸过直接煮在炸,不就欧了


                来自Android客户端9楼2015-06-10 20:33
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                  直接高油温下锅炸 听说只有思念和甲天下不会破 汤圆会爆油需小心


                  IP属地:重庆来自Android客户端11楼2015-06-11 01:29
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                    裹点脆炸粉,


                    来自iPhone客户端12楼2015-06-11 15:05
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