本来干劲十足。跟着师傅学习凉菜 因为来亚惠之前就一直干凉菜 所以学起来比较快。

那时候对亚惠确实上心。上班就是上班 从来不迟到。上班时间从来不碰手机。一直在忙 从来没断档过。就这样我一直干着

直到有一天被因为快下班了 沙拉少了。我就没有补 因为还有不到半小时就闭店了。我就开始慢慢在收拾了。结果被厨师长看到了 一句话说的我瞬间没心情了。

既然说了一句凉菜房都把人养废了。我当时很纳闷 身为一个厨师长怎么能说出这样的话。或许我心理承受能力有限 当时很生气 晚上直接告诉某位我要求掉店。他也同意了。

晚上到宿舍我躺床上一直在想那句话 凉菜房都把人养废了。或许也对凉菜房确实活轻松。一天事少。但是亚惠一直坚持多劳多得。凉菜房工作轻松 简单 但是谁又能注意凉菜房工时不说整个厨房最少的。但是也多不到哪里去。

哈哈，你们厨师长是不是脑子进水了。

后来想想也算了。没必要和自己较真。在领导严重总是有干不完的活 然后这事情就过去了。安心的干了几天我也按照自己的想法掉店了

掉店之后因为是新店。很多人都是空降过来 我还在凉菜房 还有一个大姐。或许因为我年轻气盛。气了大姐好多次。现在想起来蛮内疚

当时和大姐的矛盾挺严重的 不过我们的厨房经理好像听说了。做了及时的调节，

然后我又去了别的岗位 在新岗位我很上心 很努力的在学。或许也是因为笨 学的比较慢。当时有领导鼓励我 好好学 下一个新店开了你去哪里给我顶着。

当时听着这句话 我满心激动领导既然这么看重我。我越来越努力。然而那位领导好像忘了他说的话。我有不好意思提醒 。（大家不要笑我 那时候我把那话当真的）所以我就想近一切办法把让领导把我弄到才开的店。我那时候以为我过去了 领导就能记起我来 过去之后 因为凉菜房没人。我就继续在哪顶着。带着一个新人

那时候确实和我想的一样 他告诉我你吧这个新人带会了能独立顶岗了 你就可以去你想去的岗位了。那时候我满心激动。一天争着干活 把我会的全部交给了我带的那个人。每天完成固定的工作后 闲时 就和新店的厨师长学着写周计划什么的。然而那个厨师长也对我放心。能让我弄的一直让我自己弄出错了他都帮我顶着。（一般也没什么大错，嘿嘿）

就这样我迷迷糊糊干了一段时间 那时候是我最乏的时候因为新店距离宿舍比较远。每天早上起来得挤公交所以我每天早上六点起来挤公交去上班 那也是最辛苦的一段时间。因为刚好我也是拿店的安检员 每天凉菜房忙完之后就去其他地方帮忙。撒地方都去。然后每天都是闭店的时候才走。那段时间宿舍的人天天开玩笑说 你一天弄撒呢。早上不见人。晚上我们都睡了你才回来 得是有女朋友了。

那时候虽然说是我最累的时候但是也是我最开心的时候 我一直以为这是我的一个小转折点 每天都过的很充实。但是慢慢的问题回来了 我发现我带的那个人压根心就不再凉菜房 他的心在大灶。我当时很生气有段时间没理他 爱怎么怎么去。不过慢慢想想每个人都有自己的选择我应该支持他。我就去找厨师长 去找店长。然后给他换到配菜去了。然后又换了一个人来凉菜房。刚好那时候也幸运 那时候前面大餐的有个以前干凉菜的 不过我俩不合 （哈哈）他对我的产品一直有意见 那时候本来好不容易带回一个就这么走了。 嘴上谁支持他。但是心里确实不好受。刚来来个挑刺的。就和他对上了。