1,这个季节做的甜酒是其他任何季节都无法比拟的存在。所以必须要有甜酒。
2,端午不能没有粽子,津市的粽子既非咸粽亦非甜粽。津市的粽子是原味,最多添加一点绿豆。
3,津市除了用箬竹叶包裹粽子,还会用箬竹叶跟芦苇叶一起包裹住粽子。津市的粽子是用棕榈叶系起来的,绝对不会用棉线胡乱缠在上面。
4津市的粽子不仅是食品,更是手工艺品。
5除了吃粽子,这时候应季的水果是杨梅,午后端上一盘洗净的杨梅,绝对是最吸引味蕾的存在。
6,在中午12点以前的艾蒿才有药用价值,不知道是什么原理。过了12点以后的艾蒿以及端午之前就采集的艾蒿,绝对没有端午这天12点以前采集的艾蒿的药用价值高。在大门上挂两根艾蒿,也是习俗,更有甚者,在大门前的屋檐下密密麻麻的挂满成捆的艾蒿。
7,我们不喝雄黄酒。雄黄的主要成分是硫化砷,我不知道喝雄黄酒有什么好处,但我知道,砷是砒霜的主要成分。不过在屋子周围撒点雄黄也是会的。
8,还有汤圆忘了说,但凡是过节,不管是五月初五还是八月十五还是正月十五,汤圆都客串着不可替代的食物席位。
PS:还有什么我不知道的好吃的与习俗吗?欢迎大家拾缺补遗。
2,端午不能没有粽子,津市的粽子既非咸粽亦非甜粽。津市的粽子是原味,最多添加一点绿豆。
3,津市除了用箬竹叶包裹粽子,还会用箬竹叶跟芦苇叶一起包裹住粽子。津市的粽子是用棕榈叶系起来的,绝对不会用棉线胡乱缠在上面。
4津市的粽子不仅是食品,更是手工艺品。
5除了吃粽子,这时候应季的水果是杨梅,午后端上一盘洗净的杨梅,绝对是最吸引味蕾的存在。
6,在中午12点以前的艾蒿才有药用价值,不知道是什么原理。过了12点以后的艾蒿以及端午之前就采集的艾蒿,绝对没有端午这天12点以前采集的艾蒿的药用价值高。在大门上挂两根艾蒿,也是习俗,更有甚者,在大门前的屋檐下密密麻麻的挂满成捆的艾蒿。
7,我们不喝雄黄酒。雄黄的主要成分是硫化砷,我不知道喝雄黄酒有什么好处,但我知道,砷是砒霜的主要成分。不过在屋子周围撒点雄黄也是会的。
8,还有汤圆忘了说,但凡是过节,不管是五月初五还是八月十五还是正月十五,汤圆都客串着不可替代的食物席位。
PS:还有什么我不知道的好吃的与习俗吗?欢迎大家拾缺补遗。
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