本来想做樱桃布丁的，但现在车厘子太贵了，上次去超市买了几瓶黄桃罐头，就做了黄桃布丁。
原料：黄桃适量（以铺满烤盘为准）、中筋面粉1/2杯、糖1/3杯、盐1小撮、香草精1大匙、牛奶1又1/4杯、鸡蛋3个、糖霜适量（表面装饰）
烤箱180度40分钟
1、面粉、糖、盐、香草精、牛奶混合均匀
2、加入鸡蛋混合均匀
3、烤盘上抺一层黄油
4、黄桃铺满烤盘
5、倒入混合好的布丁液
6、进入烤箱
TIPS：
1、黄桃也可以换成桃子、木瓜、樱桃等其他水果
2、每烤10多分钟可以换一下烤盘位置，使受热均匀
3、烤好后可在表面撒点开心果等坚果，再在表面撒上糖霜装饰