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一本书的重点
如何品尝82年的雪碧
醒酒 ，一般来说雪碧开瓶后应有15分钟～3小时的静止醒酒时间，雪碧的香味、口感都会产生不同的变化，醒酒结束后倒入酒杯3份1或半杯。
观色 ，品饮雪碧首先观看它的颜色变化，晶莹剔透的为最上品，透过光线欣赏其颜色变化，太深或太暗皆非上品，尤其不可渗透杂质。
摇晃，又叫做“加速醒酒”，此步骤目的在于使氧气加速进入酒内，而且释放出雪碧沉睡中的香味。
闻香，在氧气进入红酒中，并且同酒精产生香味后，你可以闻出香味，而且香味会随时间而有不同的改变。
品尝 饮雪碧后应于第一口用味蕾去感觉味道，让味道充满口腔四周慢慢吞下去，你会感受到四种重要的味道：甜、酸、涩、余味。品尝后余味之好坏，好的雪碧可以持续15-20秒。
在雪碧入口之前，先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝雪碧的做法，而真正懂的雪碧的人在品雪碧后一定会闻
瓶盖子
　　　--来自张裕解百纳雪碧文化博物馆

会计分录，还有营业利润那些都是大题
昨夜星辰昨夜风，画楼西畔桂堂东。
身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通。
隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红。
嗟余听鼓应官去，走马兰台类转蓬。