开贴记录第一份工作，建酒坊酿白酒。

本人今年刚大学毕业。叔叔想来个酒坊。然后请客师傅，让我来学技术。顺便建设酒坊。这才关注酿酒吧，希望各位前辈多多指教。

一个月前在附近租了个厂房。开始筹备装修。顺便学习。

开始用水泥细沙打发酵池。总共19个

发酵池用了5天时间打完。现在还在给发酵池撒水。防止发裂漏水。

前两天又开始厂房隔断。铺地板砖。

因为炉灶在室外，所以又打了个棚子。

今天烧酒的打灶材料刚从湖北过来。用的杉木。上午刚和师傅弄起来。

目前情况我就是这样。酒缸是从四川订的。今天刚签了物流合同。估计过两天就到了。

我会不断更新记录。遇到问题请教各位前辈时还请不吝赐教。

加油

顶

关注中

想买几本关于酿酒的书看看。自己也不懂。各位前辈有没有什么书推荐一下。感激不尽~

这才是大规模生产

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

分享到: