这么想着，沈瑜咳了一声，道：“那辣椒你到底打算怎么做，这东西能吃么？”
　　殷远见他这模样，心满意足，知道一次不能逼太紧，青蛙也要温水煮，便顺着沈瑜的话说：“你看着，等下便知道了。”
　　只见他抓起一条鱼，三下五除二便去了鳞跟内脏，快刀来回几次，好好一条鱼便成了一盘薄薄的鱼片，跟一副鱼排。很快，另一只鱼也如法炮制。
　　沈瑜目瞪口呆，心里只有一个想法：他杀鸡强，杀鱼也是一把好手哪!
　　接着，殷远将鱼片都收到盘子里，磕了一只鸡子，只取蛋清到盘中，又放上白酒、胡椒、葱姜，和一些淀粉码匀了。
　　“黄河鲤肉质肥厚，虽不似鲶鱼那般少刺，但胜在肉质细嫩鲜美，做鱼片也是很合适的。”殷远手上不停，一边道。
　　他收拾完两条鱼，便指挥沈瑜将一口大铁锅上火，等锅烧热，倒了些许金澄澄的油在锅内。不一会儿油锅起了青烟，殷远将方才快速备好的姜片、蒜片、花椒放入油锅中，又从盒子里拿了许多辣椒一并放入。
　　很快，油锅里就飘出一种难以言喻的香味，沈瑜从来没有闻到过。
　　方才殷远的动作一气呵成，快得连他插话的时间都没有，只是暗自在心中疑惑这种烧法以前从未见过，此时香味一出，再也忍不住，问道：“这便是辣椒的香味，怎么这般好闻！”
　　殷远笑：“妙处可不止如此，等我做出来你就知道了。”
　　“你到底要做什么菜？”沈瑜问，他看了半天也没看出端倪。鱼片一般用来生氽或鲜烧，殷远弄了这神奇的油做什么？
　　“此菜不妨叫‘水煮活鱼’，你且看着。”他说着，又往锅内倒入一大碗水，冷水遇热油，发出刺啦刺啦的声音，直听得沈瑜身心愉悦。
　　接着殷大厨取来鱼骨入锅煮，不一会儿鲜美的香气就飘了出来。
　　沈瑜没出息地吞了吞口水道：“黄河鲤果然是好物，单是鱼骨已经这样诱人，鱼肉还不知如何鲜嫩呢！”
　　殷远一笑，又取了一口锅，上水烧滚，将切得三指长短的细细的小芹菜入水滚了滚，捞出来放在一细瓷大盆中。
　　此时，煮鱼骨的锅已经翻起白浪，殷远将盘中腌好的鱼片一一放入，用筷子滑散。滑嫩嫩的鱼片一见热水马上紧缩，变得又白又细致。
　　只是一小会儿，殷远又迅速利落地将煮好的鱼跟汤汁倒入摆着碧绿小芹菜的大盆中。
　　沈瑜照着殷远的吩咐，正拿个小药舂一下一下舂辣椒，直把红油发亮的辣椒都舂成细细的辣椒粉。
　　有些粉末不小心呛到眼睛里，弄得他泪流满面。
　　殷远拿过来看了看，笑道：“做得挺好。”说罢又凑过去亲了亲沈瑜泪汪汪的眼睛，叫他不知道是该继续哭还是该生气。
　　“就快好了，只剩一道工序。”殷远只一句话，就叫这没出息的吃货转移了注意了。
　　辣椒粉被仔仔细细地洒在白嫩嫩的鱼片上，方才焯小芹菜那口锅已经洗净，放上了油跟花椒、辣椒。等油烧滚，殷远忽然将锅端起来，在沈瑜惊异的目光中把里面的油一下子都倒在鱼片上！
　　“刺啦刺啦”的声音响得像要爆炸，盆中腾起一股股白色的蒸汽，沈瑜吓了一跳，三两步跑到殷远身前将他推到一边，自己瞪着眼睛盯着那大盆。
　　殷远被冷不防一推，手里的锅差点甩到一边，连忙攥紧了，看向沈瑜，心中却泛起一股难以言喻的感觉。
　　他将锅放下，走过去从背后揽住沈瑜，用鼻尖蹭蹭他的后颈，柔声道：“没事，用油爆一下鱼片罢了，不要担心。”
　　沈瑜定神去看，果然见盆中已经平静多了，微呈赤色的油下，别说瓷盆，连鱼片都没碎一个，安安稳稳躺在沸油中冒着小泡，香气跟不要钱一样争先恐后往外跑。
　　他知道自己又闹笑话了，干笑了两声：“啊哈哈哈，这就是水煮活鱼啊，果然有意思！”
　　在他身后，殷远目光极为柔和地看着他的背影，伸手摸了摸沈瑜的头发。
　　沈瑜转过来，仍旧有些不好意思，只字不提刚才的事，只说：“这便好了？可以吃么？”
　　殷远刚点点头，忽然听见门外传来清脆的一声：“什么东西这么香，允之，你又躲起来做好吃的了！”
　　说话间，只见一身着鹅黄色衣衫的公子手摇折扇径直走了进来。那公子身材娇小，面容却十分英气，眼角含笑，看见沈瑜“咦”了一声。

　　水煮黄河鲤（下）
　　“这位面生啊，允之，怎的也不介绍？”那公子看了看沈瑜，又转向殷远道。
　　殷远语气颇为无奈：“这位是沈瑜，暂时在我这里借宿。”
　　那公子嘻嘻一笑，颇有深意地瞥了殷远一眼，对沈瑜道：“在下齐秋玉，大家以后都是朋友了。”
　　沈瑜见齐秋玉虽然身形娇小，性子倒爽快，不由也有几分欢喜：“齐兄，在下沈瑜，是……允之的朋友。”
　　第一次叫出殷远表字，沈瑜还有些羞赧，面色微红。相识这么久，今天听别人喊殷远“允之”，沈瑜才意识到自己平日的称呼有多生分，这就给改了。
　　殷远听他这么叫，看了沈瑜一眼，面上含笑。
　　齐秋玉拱手见礼，接着说：“允之，你这一趟南下，可走了甚久！京城变故还不知道吧？”
　　“什么？”殷远奇道。
　　“子宴领了实缺，下月就要往杭州去，我觉着吧，咱们总该好好送他……”
　　沈瑜听得不明不白，却听殷远无奈道：“你直说。”
　　齐秋玉颇为讨好地拱了个手：“我想着咱们几人好好聚聚，既然允之你在，少不得要劳烦一下了……”
　　沈瑜终于懂了，这位齐兄是来找殷远讨饭吃的！他一下子来了劲儿，也目光炯炯地看着殷远。后者对齐秋玉这种趁火打劫的行为有点哭笑不得，本来不欲揽这个差事，但一来秦子宴这一去恐怕要三五年，朋友一场，总该有所表示；二来，就是身边这两道不容忽视的目光，他点头应了。
　　齐秋玉很意外。
　　殷远不轻易替人下厨的原则，就跟他的厨艺一样，那是广为人知的。他今日其实是听说殷远归京，于是过来来探望探望，顺便告诉他秦子宴的事，方才什么送别宴只是随口一提，没想到殷远竟然真的答应了！
　　齐秋玉现在有种撞了大运的感觉，喜不自胜地连连说：“可不许反悔啊！”
　　正事已结，齐秋玉便想起刚进来时的事，又嗅了嗅，问：“对了，方才我闻着什么那么香？”
　　沈瑜对这位爽快的齐兄颇有好感，也不介意跟他共享美食，答道：“允之方才在试新菜，做了两条水煮黄河鲤。”
　　“黄河鲤？！”齐秋玉叫到：“我来的真是巧啊！允之，不介意多一双筷子吧？”
　　殷远无奈。
　　挪至饭厅，小厮已经将那盆鱼摆在桌上了，还颇有眼色地上了数样小菜，一壶好酒。
　　几人落座，齐秋玉专门坐到殷远跟沈瑜对面，眼珠子在两人脸上溜来溜去，只把沈瑜看得十分不好意思，还以为自己脸上有什么，偷偷就着酒杯里的酒照来照去。
　　殷远抬手，舀了几片鱼肉放到沈瑜碗里，对齐秋玉说：“你自己动手吧。”
　　齐秋玉“啧啧”几声，真的自己动手，一点也不客气。他这番举动却深得沈瑜的心，冲他送上了一个笑容。
　　鱼肉一入口，两人便再也没工夫管其他。
　　殷远选的是鲜活的黄河鲤，只在汤中一滚，用沸油激熟。这样烹制出来的鱼肉，肉质滑爽鲜嫩，而且由于事前腌制，一点腥味也没有，只剩鱼香。
　　最惹眼的是，盆中红亮诱人的辣椒。沈瑜没想到方才吃过的那么呛人的辣椒，经过殷远的烹制，带上一种奇异的香味，辣而不燥，让人从口中到胃中一路火热，却十分舒坦。
　　而其中的花椒，麻而不苦，更是有种别样的滋味。
　　不过，最妙的还是鱼肉，嫩的像豆腐一样，连辣椒跟花椒都没有压制住它的鲜美。若鱼片太厚，需要烫的时间就长，口感差；太薄又容易碎，此时只能赞殷远刀法精妙绝伦，恰到好处。
　　“没想到这水煮黄河鲤这样好吃！”齐秋玉率先嚷道。
　　沈瑜嘴里还有东西，不能开口说话，只好狂点头表示赞同。
　　殷远尝了几口，叹道：“小香芹的味道遮了鱼肉味，算是败笔。”
　　其他两人哪管他说的这些，只觉得美味至极，停都停不下来，齐秋玉还说：“允之，这道菜甚好，不如在子宴的送别宴上再来一次？”
　　“你以为辣椒是随手就能得来的？”殷远笑：“我不过也得了这么一盒，此次用了大半，要想再吃，等下回吧。”

　　齐秋玉满是遗憾地叹了声，立刻投入到战斗中去。
　　此时沈瑜突然插话道：“关于那个送别宴，我倒有个好主意。”
　　其余两人连忙追问，沈瑜此却打死不细说，终于得报一箭之仇：“容我再想想，之后再跟允之商量吧。”
　　“总不会是吞珠食玉吧？”齐秋玉开玩笑地说，却引起沈瑜好奇。于是他又解释：“从前在话本上看过，说将珠跟玉塞入榆根隔水炖五日，能涨大三倍不止，晶莹剔透，软糯润泽。此时食之，不仅甘甜清香，更能延年益寿呢！”
　　听他一席话，沈瑜眼睛都瞪大了，更听得直咽口水，追问：“这事当真？”
　　殷远扶额：“怎么可能。珠玉炖上一年也还是石头吧。阿瑜，你不用听他胡说。”
　　齐秋玉哈哈一笑：“本来也是话本里说的，自然不能当真。若论美食厨技，谁能及得上殷兄呢。”
　　他只是说笑，但听者却有意，沈瑜正为银钱发愁，到此时忽然心中一动：“这么说来，要是我能将殷远的菜谱整理出来，能卖个好价钱吗？”
　　这主意倒不是没人想过，但想过的人根本不可能看到殷远做菜的过程；而能看到的人，又统统不必为生计发愁。
　　只有沈瑜是个异类。
　　殷远点头，根本不在意所谓菜谱，反正他的菜品，讲究的不仅是调味，还有手上功夫，单靠菜谱是远远不够的。
　　而沈瑜想好了日后生计所在，心情大好，更是吃的不亦乐乎。
　　至于那菜谱是殷远的东西这个事实，由于沈瑜直接下意识地将殷远划为“自己人”，便压根没想到有何不妥。
　　*********
　　到了约定的日子，殷远又去了静王府。
　　福清伯一见他，就连忙说：“少爷，您可算来了，老爷正在内厅等着呢！”
　　殷远微微一笑，伸手整了整衣衫，才跟着福清伯往内厅去。
　　厅内正位上坐着位面容严肃的长者，正是静王。他看上去五十余岁，但面容清瘦，一双眼睛中仍透着精光，想必年轻时也是位美男子。
　　静王一见殷远进来，沉声道：“回来了？”
　　“嗯，见过父亲。”殷远双膝一沉，行了大礼。但言语举止间，完全不见父子间的亲昵，反而透着股生疏冷淡来。
　　“此次南下，陛下交代的事情如何了？”等殷远站起来，静王问。
　　殷远垂着眼：“成了，已经进宫禀过。”
　　“那便好。”静王的神色此时才略微显得放松些，端起茶喝了一口。
　　内厅静悄悄地，没有人说话。许久之后，只听静王将茶杯轻轻放在桌上，又道：“听说你带了人回来，还住在你那边。”
　　“一个朋友，借住段日子。”殷远回答。
　　见静王只是轻哼一声不置可否，殷远便直接问：“父亲这么急叫我回来，所为何事？”
　　静王沉默片刻，道：“这件事，过些时候你就知道了，近日不要离开长安。”见殷远应了，静王又说：“你那朋友，也叫他早日找宅子搬出去吧。”
　　殷远心头一动，却没说话。等静王说“行了，去吧。”，他才又行了礼，退出去。
　　走到庭院中，他不由自主长舒了口气，随即眉头又微微蹙起。
　　方才静王欲言又止的一番话，让他有些不祥的预感。现下朝中局势微妙，静王打的什么主意并不难猜测。
　　“麻烦了啊……”他轻叹一声，摇摇头。
　　如果真的到那地步，除了拼上这条命，也别无他法了吧？可他的命，在圣旨面前，又有多少重量呢？

　　可怜秦子宴，不知自己怎么在临走前得罪了小侯爷，为了宴会顺利也只能含泪忍气吞声。
　　****
　　午后酉时，宴会开始。
　　柳卓然、华之卿、秦子宴、齐秋玉、殷允之这几位长安城的风云人物齐聚一堂，他日流传出去，也成就一段佳话。
　　二皇子也没有拂了殷远面子，着人传话说等宫中事毕，便会立刻赶到秦府。
　　更何况还夹着小吃货一枚。
　　沈瑜身处其中，心情极其郁闷——怎么长安城的公子个个俊秀不凡，一表人才，叫他在其中一点都显不出来了。
　　先看秦子宴，身为今日诗食宴的主角，长眉细目，面容白净，一身华服在身上丝毫不显过分，举手投足间气质不俗。听殷远说此人除了是金科状元，还是是丹青能手，这份气度想必出自于此。
　　还有那大名鼎鼎的柳卓然，身着朱红色衣袍，愈发衬得一张脸英气逼人。沈瑜私以为，柳公子有这样大的名气，定然和那超凡脱俗的相貌脱不了干系。
　　柳公子不像他原先想的那般清高，反而见谁都笑意盈盈——这定是今日都是好友的缘故，沈瑜擅自在心中加了一句。
　　至于华之卿，看上去则稍显普通，安静地坐在一边，只是望着众人微笑。他面前摆着把七弦琴，沈瑜仔细看了看，只见琴身色赤如新栗壳，内外皆有断纹，如丝发而色赤褐，隐起如虬；黄玉轸足，象牙作徽，无论是用料还是工艺都极为考究，想必出自名家之手。
　　对这样一位人物，他自然也不敢小看。
　　至于齐秋玉，今日换了个祥云纹的杏黄衫子，越发在英气之外显出一丝温润——仅在他不说话的时候。
　　只要这位小爷一张嘴，其爽快的本质也就暴露无遗，和温润二字沾不得一丝。一想到在场只有此人和自己一样只会吃，沈瑜就生出十二分的亲切来。
　　沈瑜在心中比了比，发现若是论才华，果然还是殷远最好，顿时生出荣辱与共的感觉，平衡了不少。
　　********
　　几位才子聚在一处，除了殷远在后厨忙碌，其余几人都在秦府静园的湖心亭内。
　　沈瑜没多大功夫就跟众人混熟了，几人听说他对柳卓然的箫音甚感兴趣，便笑道：“卓然，这可推辞不得，你定要露一手。”
　　柳卓然点头一笑，顿时日月无光：“那是自然，不过，今天这日子只有箫音未免无趣，少不得要劳烦之卿了。”
　　华之卿道：“这等机会求之不得。”说话间已经摆好了架势——原来也是个性子急的。
　　柳卓然的箫音一起，场内立刻无声，连沈瑜也被吸引了去。
　　箫声低沉婉转，曲折悠远，听之如怨如慕、如泣如诉，时而如同响在耳畔，时而又仿若远在天际。
　　沈瑜似有所感，渐渐沉浸在音律中，心中隐隐泛起一丝不可名状的情愫。
　　忽然箫声出现一个柔和的回折，紧接着清越有力的琴音响起，沈瑜才从迷惘中醒过来。他心知这是华之卿有意将自己带出来，向他投去感激的一瞥。
　　华之卿专注于手中的琴，只见他熟练地轻拢慢捻、时抹时挑，将指法使到极致；而面色依然沉静如止水，仿佛将一切外在的侵扰都摒除了，还有意无意配合着柳卓然的萧。
　　琴中有萧，萧中有琴，一音为主，数音和鸣，极具神韵。
　　当二人的演奏渐渐低沉，最后一个尾音也消失之后，众人才从迷惘中醒过来。
　　柳卓然将手中的墨玉萧从唇边拿开，赞道：“我常被人推崇为音律高手，其实世人不知真正高明的乃是之卿。”
　　华之卿一笑，对这份赞誉竟不推辞，只笑道：“柳大公子这是在自谦了，你善萧，京城只怕无人不知。”
　　“你们两个都已经到了神仙的境界，人间只怕难得一闻。”齐秋玉拍掌：“不过现在相互称赞，可是在我等面前炫耀？”
　　他佯作不满的语调惹来众人一阵笑。
　　“小秋，你这话便不对，”柳卓然一边握着萧管轻轻击打自己的手掌道，“我的箫音自然是极好的，但若以格调而言，我是在下风了。之卿琴艺境界空灵，他才是琴心合一，全无外物。”
　　齐秋玉闻言不以为然的撇撇嘴，显然是觉着柳卓然的话有些夸大其词。
　　沈瑜忽然叹道：“音律之妙真是难言。终日习奏，未必能入境；兴致来时，却常常神韵天成之妙。我虽然不善音律，但听二位方才所奏，也觉得是幸运至极了。”
　　一番话说得齐秋玉拉着沈瑜，非要让他跟华之卿、柳卓然结拜，一时间闹作一团。直到沈瑜告饶说不该装模作样，齐秋玉才肯罢休。
　　接着众人又开始说京中之事，沈瑜听了一会儿无趣，又惦记着殷远在后厨不知准备得如何了，索性告罪离开，去找他。
　　他这一走，余下的几人相视而笑，一切尽在不言中。

　　“回殿下，这是允之弄出的新鲜玩意儿，”齐秋玉咳了一声，颇为有礼地解释，“说是以菜为谜面，谜底是一句诗。”
　　二皇子羞涩一笑：“听起来倒也有趣。”
　　沈瑜看着二人你来我往，沉默了半天，忍不住凑到殷远身边小声问道：“这二皇子莫不是女扮男装？！”
　　殷远看他一眼，也小声答道：“胡说。”
　　沈瑜闻言，又看向那两人，恰好看到二皇子雪白的面皮上浮起红晕一片，假装看向花园景色，其实余光正偷偷看向齐秋玉。
　　“想不到二皇子也是个断袖！”
　　他在心中为此人下了定论，忍不住又看了看殷远，觉着还是像殷远这样好。
　　后者怎不知他心中所想，哭笑不得地伸手揉了揉沈瑜的脑袋：“别胡思乱想了，皇家的事情玩笑不得。”
　　见沈瑜面色郑重地应了，他才放心。
　　说笑间，菜品却好了。几人入席，自然以二皇子为尊，其余不过随意。
　　殷远站起来道：“殿下，诸位，今日之宴名为‘诗食宴’。每道菜品都暗含一句诗，我想大家不妨做一猜测。”
　　“既是猜谜，可有彩头？”齐秋玉兴致勃勃，惹得二皇子又偷偷看了他好几眼。
　　“自然是有的，”殷远笑，“猜中最多者，可以任点一道菜，我亲自做。”
　　此话一出，众人都有些跃跃欲试，连华之卿都显得很有兴趣。
　　见席间气氛已经很热烈，殷远对身后小厮一点头，吩咐撤了点心果子，将第一道菜端上来。
　　出人意料，陈皮端上来一个大托盘，上面摆了七个小盏，每人面前放了一个。
　　二皇子先动手后，众人便迫不及待打开，只见不知用什么法子调出来的碧绿色的羹，羹面上有淡黄色的细线，勾勒出青山的模样，线条颇具神韵。更妙的是，七盏内的图案各不相同，连起来竟是一副完整的画作。
　　羹面上点缀着一小片玉兰片，修成小舟的模样，颜色嫩黄，跟碧绿的羹底搭配起来赏心悦目。
　　众人何时见过这样精致奇巧的东西，一时都赞叹不已，竟不忍心去碰了。
　　“可有人想到？”殷远一声问，打破了大家沉醉之心。
　　秦子宴细细看了看，笑道：“这个简单！‘青山万里一孤舟’，可对？”
　　殷远点头：“中。”
　　身后小厮便在秦子宴名字后画上一笔，二皇子更是偷偷投去欣赏的目光。
　　其余人一琢磨，果然如此！
　　玉兰片便是那一叶孤舟；细线勾勒出青山在江水中的倒影，这心思可真是巧妙！
　　当下感叹几句，便开始品尝。
　　沈瑜更是迫不及待——他虽出了不少主意，但最后到底怎么做殷远连他也瞒了。眼见这等精致的食物在眼前，教他怎么忍得住？！
　　他先舀起一勺“春水”，浓稠细腻，一阵鲜美的香味扑鼻而来，竟然是鱼羹，想必就是方才陈皮桂皮剁出的柔腻的鱼泥，和菜汁、鸡清汤细细调成这样浓稠适度的模样。
　　鸡蛋液拉成极细的线，沸水快速烫熟，拣出形状灵巧的在鱼羹里摆成山的模样，随着汤匙搅动，还微微荡漾着，看来更加逼真。
　　玉兰片味道清雅，脆嫩可口，更和滑柔的鱼羹相配适宜。
　　不仅形色俱佳，鲜美可口，连菜品之意境也甚为清幽雅致。
　　服了。
　　能将一道羹做出如此效果，也只有殷远办得到。
　　太感人了……沈瑜捧着小盏，内心泪流满面。
　　在场的非富即贵，沈瑜也不好太过不拘礼数。
　　而等他放下汤匙，刚想称赞两句，满座感叹已经此起彼伏。
　　沈瑜愣了愣，忽然有种自己东西被抢走的不快，他看向殷远，恰好后者也正看着他，目光交融间，什么都不必再多言。

　　海大人幼时家境窘况，没念过什么书。后来入宫，虽做了几日太子陪读，终究是没什么天分，此时索性去了得胜的心思，不甘不愿地成了第二种情况。
　　而齐秋玉却很不甘心，有些恨恨地看着胜数最大的二皇子，直看得后者面色一阵红一阵白，期期艾艾地想说什么。
　　“不准让我！”齐秋玉看明白了他的眼神，怒道：“我就不信我一个都猜不中！”
　　殷远扶额，赶紧拿下一道菜堵他的口。
　　这回小厮端着个两尺来长的大盘子，上面卧着一只巨大的烤鹅。
　　只见那鹅看起来足有五六斤大，想必生着的时候还要更大一些。鹅与其他东西不同，需要肥些才好吃，沈瑜一见这只鹅的个头，就知道必是百里挑一的。
　　整只鹅去翼、脚、内脏，腹内塞满香料，然后缝好，滚水烫过，再入冷水激，如此三四回方可。再抹上蜂蜜，晾半日，最后挂起来用上好的炭火不断烤制，直到色泽金红才成。
　　与普通方法不同，这样烤出来的鹅滋味醇厚，腹内鲜美多汁，皮又香又脆，肉骨入口即脱，十分美妙。
　　与鹅一同端上来的，还有数个小碟子，里面装了深色的酱。小厮将其分给众人，看来是与鹅同食之用。
　　沈瑜凑近闻了闻，发现是酸梅酱，想象了一下鹅皮蘸食的滋味，顿觉十分美妙。
　　他本以为自己已经将此菜悟到七八分，正待等会儿分食细品。哪知道殷远接过小厮递上来的剔骨刀，抬头一笑，将笑得沈瑜心肝乱颤，悄悄揉了好几下才敢继续看。
　　只见殷远将烤鹅从腹中央切开，里面又露出一只较小些的鹅，沈瑜便惊了——这一招可没人说过。
　　腹内那只鹅更嫩些，是就着第一只鹅的酱汁焖熟的，肉已经变为粉色，一看就觉着肥嫩无比。沈瑜悄悄咽了口口水，不知道殷远打的什么注意，既紧张又期待。
　　殷远动作不停，继续将第二只鹅也如法剖开，却见其腹内有一鹅蛋。
　　这是何意？
　　所有人都愣了，冥思苦想也不得其解，连二皇子也轻轻蹙着眉头，又颇为不安地朝齐秋玉看了看。
　　“啊哈哈哈哈哈哈！”一旁坐着的齐秋玉忽然伏案，边捶桌边爆发出一阵狂笑，将其他人吓了一跳。
　　“秋玉，你这是怎么了，就算想不出来也不要这样自暴自弃。”秦子宴坏心眼地开口。
　　齐秋玉被他一激，勉强收了笑，断断续续说：“哈哈哈，我，哈哈想出来了。”
　　柳卓然和秦子宴对视一眼，显然是有些不信——他们苦想半天，可是一点头绪都没有呢！
　　“啊哈哈哈哈，可不就是‘鹅，鹅，鹅’么！”他揉着肚子说。
　　众人一愣，算是明白了，大鹅、小鹅、鹅蛋，果然就是“鹅，鹅，鹅”……
　　一时间各人内心是五味陈杂，有不甘的，有悔恨的，有单纯觉着乐的，二皇子充满欣赏地看着齐秋玉，细细地说：“你真厉害。”
　　其余人纷纷做出“受不了”的表情，偏偏齐秋玉受用得很，得意忘形地将二皇子的肩膀拍了好几下，弄得后者脸上一片绯红。
　　说笑间，殷远已经动手将鹅分好。除了专门吃皮的部分，其余均是三分皮七分肉，大小薄厚均相当，切得整整齐齐。
　　海大人看了一会儿，幽幽叹道：“好是好，可若是能蘸着白糖吃，那滋味才最好啊！”
　　他是燕地人，因此喜欢这样吃。
　　沈瑜听他质疑殷远的厨艺，有些不悦：“蘸着白糖固然美味，但哪里及得上蘸酸梅酱滋味醇厚深长，不信海大人试试。”
　　海大人依言一试，果然新鲜，滋味又好，这才信服：“咱家年纪大了，固步自封。想不到沈公子有这般眼力，真是佩服啊……”
　　沈瑜见海大人错了就认，好感倍增，脑子一热道：“我看海大人也亲切得很，不如我们结拜为兄弟？”
　　他一吃饱，脑子就混了，只想着江湖上投趣的人都是称兄道弟，张口就说。
　　秦子宴一口茶差点没喷出来！结拜兄弟？和海大人？！
　　果然海大人眼睛一瞪：“咱家的年纪都够当你爷爷了，想称兄道弟，没门儿！”
　　话虽说得严厉，面上却不见怒容，直叫知道他脾性的人都暗暗称奇。沈瑜嘿嘿一笑，两人对看一眼，忽然生出些奇妙的亲近感觉。
　　至于这点情分日后帮了沈瑜大忙，便是后话了。
　　却说这边齐秋玉催着将他猜出的一次给记上，那边已经准备上最后一道菜了。
　　放在桌上的是个荷叶边白瓷汤盆，带着盖子，香气一丝不漏，惹得众人十分好奇。
　　殷远和沈瑜对视一眼，后者知道“那道菜”来了，想着众人接下来的反应，有些乐不可支，偏偏还要忍住，痛苦至极。
　　殷远对着憋笑的沈瑜不动声色地使了个眼神，便当中揭开汤盆，只见盆里一只甲鱼。
　　“这道菜，若是谁猜中了，我便另许他一件事。”殷远道。

　　诗食宴（五）
　　众人伸头去看那汤盆中，只见一只足有两斤多的甲鱼，安安稳稳地卧在汤盆中央。虽然明知此时甲鱼已经处理净，但看上去仍是完整的一只。
　　齐秋玉当下就皱眉嫌弃道：“怎么是这个东西！”
　　殷远笑：“别看它长得难看，却是个好东西，不仅能滋阴补阳、通血散瘀，还能养颜护肤啊。”
　　齐秋玉一听养颜护肤，着实心动，哼了一声，意思是“那本公子就勉强吃吃”。另一边，海大人早就摩拳擦掌，按捺不住了。
　　也怪不得他性急，对吃货来说，这东西可是滋补圣品。再看甲鱼身下还铺着上好的火腿和鲜菇，周身葱姜切得细如发丝，汤色黄亮清澈，便知此物滋味定然不俗。
　　海大人也是个识货的，这道菜，须将鲜活的甲鱼宰杀斩去头爪，过沸水刮去身上薄膜，还得去背壳、底板、内脏，剔除腿上粗骨，这才算清洗干净。
　　但工序如此麻烦，仍不能除尽甲鱼腥味，因此好这一口的人并不多，会烹制的人也没几个。
　　殷远却有妙招，他取甲鱼胆汁，加水涂抹于其周身，待稍放片刻才清水漂洗干净。这样一来，腥味尽除，只剩鲜美。
　　再将火腿，肥鸡腿并香菇切厚片码入盆中，甲鱼肉切块，摆好形状放于其上，放葱姜丝并蒜片，烹入绍酒、胡椒等十数种香料，入笼约蒸至软烂；
　　吃时鲜菇鸡腿都弃之不用，葱姜火腿也不过取其颜色，只留甲鱼肉，放入鸡清汤中再炖一炷香才成。
　　像沈瑜跟海大人这样的老牌吃货，只是一闻，就知殷远使了绝招，巴不得早些试试，也难怪他们心急如焚了。
　　眼见沈瑜一脸急切模样，殷远便道：“如何，各位可有答案？”
　　众人相互看看，柳卓然便试探着说：“总不会是那位倒霉的员外吧……”
　　话才出口，引得一阵哄堂大笑，其余人纷纷说他嘴太毒。柳卓然笑道：“允之弄个王八在盆里，你们倒怪我嘴毒。”
　　几人正说笑间，又听席间一直沉默不语的华之卿开口：“莫非是‘海内存知己’？”他指盆中清汤道：“既是水，勉强作‘海’，至于‘知己’……”话说到一半，笑而不语。
　　众人却都明白了，立即将矛头转向华之卿，说他不鸣则已一鸣惊人，嘴毒程度更胜柳卓然云云。说罢，都将目光投向殷远。
　　殷远不语，轻笑着摇头，样子神秘的很。
　　“怎么还不对！允之，你莫不是诓我们几个？”齐秋玉嚷道。
　　沈瑜道：“话不能这样说，谜底是有的，只不过大家没猜中罢了。”
　　“沈公子你知道？”海大人眼睛一亮，连忙道：“那还不速速说出，再折腾下去，菜都凉了！”
　　其余几人实在猜不到，也就不计较沈瑜这样算不算作弊，眼巴巴地等他说答案。
　　沈瑜清了清嗓子，架势端得十足，才慢吞吞道：“这道菜，谜底是‘天下谁人不识君’。”
　　话音刚落，哄堂大笑，齐秋玉更是笑得不能自抑，捶桌不已。
　　秦子宴无奈摇头笑道：“允之，你这是拐着弯骂我啊！”
　　殷远指着沈瑜，也笑：“冤有头债有主，这可都是他的主意。”
　　沈瑜原本只是想弄个好笑的迷底，让众人轻松一下，却没想到这么多，被秦子宴一说也觉得有些不妥——毕竟与秦子宴并不熟悉：“我不是那个意思……”
　　殷远揉了揉沈瑜的头发：“不妨事，子宴也是玩笑话。”说罢转向秦子宴：“对不对？”
　　秦子宴连忙说对，沈瑜这才放下心结，众人开始分食甲鱼。
　　正吃着，小厮突然报：“端王殿下到！”
　　众人一惊，面面相觑。
　　端王殷庭的父亲是静王二皇兄，因为死得早，其长子殷庭便袭了王位。其实说起来，这位和殷远算是一个辈分上的，年纪也不过二十七八。
　　不过这位王爷性子严肃阴沉，和殷远几人不是一个路数，又时常不在长安，几人平日也多无往来。此时他莅临秦府，不知是何用意。
　　“今日怎么稀客不断……”秦子宴一边嘟囔着，一边跟众人起身迎客。
　　端王还穿着战袍，看样子是从雍州回了京便直接赶过来的，一路步履如飞，飒飒生风。到了几人跟前，众人见礼，他只十分冷淡地回了，便开始一言不发地打量沈瑜。

　雷霆之怒（下）
　　七娘嫣然一笑：“原本想稍后再说，既然小侯爷已经提到……”她忽然正色面向沈瑜：“不知沈公子可有兴趣入我八宝斋？”
　　“啊？”沈瑜方才在心中做了诸多设想，唯独没想到这个。
　　还未等他说话，殷远先笑了：“我说七娘素来精打细算，怎会想起请客，原来是为了挖我的宝！你倒也不避我。”
　　七娘嗔道：“我又不是要害他。”说罢又转向沈瑜：“沈公子于食之一道，才思绝艳，但想我八宝斋也算长安城数得着的名楼，定不会亏待公子的。”
　　殷远也不多言，只看向沈瑜。
　　沈瑜虽然是个吃货，却不是傻的。
　　他心里明白眼前这美艳的七娘看中的绝不仅仅是他所谓的“才华”，更重要的恐怕是殷远的食谱。
　　事实上，沈瑜卖出去那些，一大半都是给八宝斋收了去。不过他写的时候留了心，并未不分巨细悉数坦白，想来这八宝斋怕是有地方琢磨不出，才将主意打到他身上。
　　虽然想多赚些银钱，但一想起这些，沈瑜便犹豫了。
　　殷远看出他心中所想，温和道：“你若想去便去，旁的无需多想。”
　　沈瑜最终还是摇摇头：“我并没有那般好，传言不可尽信，只能对七娘说声抱歉了。”
　　七娘也不恼，仍是笑吟吟地：“无妨，八宝斋总有沈公子的位子，何时想来便是。想必二位也该饿了……还是上菜吧。”
　　说罢，又是一福，退了出去。
　　待七娘一走，殷远问：“怎么不答应她？七娘既然开口，出手定是阔绰的。”
　　“她想要的什么，你还不知吗？！”沈瑜横了殷远一眼，“再说去了八宝斋，少不得要搬出去了。”
　　他心道现在在殷远那里住得舒服，一日三餐合心合意，区区八宝斋哪里比得上。
　　但这话听到殷远耳中，又是另一番滋味，当下心情大悦。
　　两人说话间，菜上了。
　　木樨银鱼鲊、清炸鹌鹑、檀扇鸭掌做了主菜，摆在中间；其余还有荷包蟹肉、清炒鳝丝、炸玉兰等数样菜品。小点有广寒糕和神仙富贵饼，主食便是荷叶羹。
　　诸般菜品虽比不上殷远做得有滋味，但也算精致可口。
　　更何况七娘不计成本地拿出了八宝斋珍藏十数年的翠涛酒，更是清香扑鼻，叫沈瑜忍不住多贪了几杯。
　　一餐毕，天色已甚晚，殷远看着已经醉眼朦胧的沈瑜，略微提高声音，想叫宇青进来扶一把。
　　应声而入的却是七娘，她掩口笑道：“沈公子这样贪杯，酒量却浅。此时已将至寅初，不如我在后院收拾间客房，二位就在此歇了吧。”
　　殷远无奈：“七娘，阿瑜虽好说话，但决定的事是不会变的。”
　　“小侯爷多虑了，交个朋友总是好的。”七娘道。
　　想着回去恐怕得好一番折腾，殷远便索性照七娘说的，在八宝斋后院的客房歇了。
　　*****
　　第二日回了别院，刚进门，茴香便急匆匆过来禀报道：“少爷，昨日老爷派人来寻了几次。我叫人到处寻你都没寻着……”
　　昨日殷远出门时就带了祈蓝和宇青，也没跟旁人多说，茴香自然没想到自家少爷会到外面的酒楼吃饭。
　　殷远打断她的话问：“可说了何事？”
　　“没，只叫你过去一趟。后来见寻不着也就回去了。”茴香答。
　　殷远心中有了计较，便叫她下去了。
　　沈瑜昨夜喝多了，此时头脑还未清醒，见殷远不慌不忙地往内院走，有些茫然地开口：“你不去静王府么？”
　　“不急，”殷远回身微笑，“过来，我弄云液紫霜给你吃。”
　　他一听有吃的，便连忙快跑两步到殷远身边：“什么东西，名字这样雅致？”
　　“解酒醉用的，头还在痛吧？”殷远语气颇有些无奈：“明知自己酒量浅还贪杯。”
　　沈瑜记起自己昨天夜里扒着殷远不放的事，顿觉羞赧，干笑了两声。
　　殷远唤桂皮去冰窖取紫梨来，回头见沈瑜神色甚为好奇，便解释道：“深秋的梨子，与冰同储，到夏天也能用。”
　　沈瑜头一回见这法子，啧啧称奇，又想也只有殷远这等身家才用得起，一时有些唏嘘。

　　插播番外*冬日宴
　　膳房地方不大，却是宫中最为重要的地方之一。
　　皇帝一日两餐并夜里的点心都出自此处，容不得闪失。若是哪一日皇帝御膳用得不爽利，影响了心绪，那就不知要连累多少人无辜挨骂，罪过就大了……
　　膳房一应日常事物自有专门的御膳总管负责，殷远作为户部善司，不过是个闲差罢了。
　　说起来皇帝只不过尝了一次殷远的手艺，就生生弄出个“户部善司”来，难免叫人言语。此时距殷远上任已三月有余，也没见皇帝再吩咐什么差事——他是否还记得殷远这个人，恐怕也很难说呢。
　　话虽如此，每隔五日入宫巡视膳房，也仍是殷远分内之事，懈怠不得。因此即使这日下了大雪，他也不得不冒雪入宫。
　　带着两名小太监走过回廊，见海大人迎面走来，殷远停下，见了个礼。
　　“原来是殷大人哪！”海大人嗓子又尖又细，翘着兰花指作了个揖：“咱家正想着寻你去，可巧遇着了。”
　　这海大人是皇帝身边近臣，开罪不得，殷远耐着性子询问，才得知近一段日子以来，皇帝胃口不佳，膳房想尽了法子都不见起色，连御医们也一筹莫展。
　　“也难怪，这一到冬天，不是萝卜就是白菜，叫陛下怎么入口哪！”海大人幽幽地叹道：“幸亏咱家想起了你，殷大人，你是个有能耐的，千万想想法子……”
　　殷远一面因为那不断翘起的兰花指在内心打着哆嗦，一面弄明白了，原来是找自己做菜。
　　这个差事他欢迎，何况在宫内，好东西是可以随便用的。
　　于是殷远十分和气地笑了：“海大人哪里话，身为善司，这是下官分内的事。”
　　海大人见殷远这么干脆地应了，“桀桀”地笑了两声，意在示好，然后便道：“事不宜迟，殷大人，晚膳就指着你了。”
　　说罢，两人便同去膳房——身为吃货，这等好事海大人是不会错过的。
　　膳房内正一副忙碌景象，离晚膳还有一个时辰，炉子上乳鸽已经小火炖上了，香气四溢，海大人不由咽了口水。
　　殷远上前揭了盖子，暗中点头，到底是御厨，功夫还是有的。
　　就这么一会儿，御膳总管迎了上来，见了海大人连忙行礼，又道：“海大人，怎么到这里来了？”
　　海大人兰花指指向殷远：“这不是，叫殷大人来瞧瞧，想个法子。”
　　那御膳总管并未见识过殷远厨艺，见他年纪轻，内心便颇不以为然，更何况以他的身份，对突然冒出来的善司，总是有些敌意的。
　　但当着海大人的面，那总管也只敢暗中撇撇嘴，面上还是极为和气的：“那可真是太好了，殷大人费心。”
　　殷远耐着性子寒暄几句，便查看正准备的晚膳。
　　清炖乳鸽、萝卜羊肉、素炒白菜心、烤鹿脯、豆腐炖鸡，再有几样小菜，各样粥饼。
　　他还未开口，海大人先皱了眉：“怎么又是这些，萝卜羊肉昨日才上过吧！”
　　总管苦着脸道：“海大人，这只有萝卜白菜，来来回回也就这几样，总不能不上蔬菜……”
　　海大人心里也是如此想的，便转向殷远：“殷大人，你看……”
　　殷远看了一圈，又听总管一说，已经心知肚明。
　　这菜品虽然尚可，但就是山珍海味，多吃几次恐怕也会心生厌恶。
　　“得换花样。”他说。
　　“这巧妇难为无米之炊，如何换花样？”海大人问。
　　总管插话：“殷大人这么说必是胸有成竹，不如晚膳就交给殷大人吧。”话虽说的和气，心里却想着看殷远笑话——我看你能换个什么花样！
　　殷远对他这些心思并不理会，见海大人没有异议，当真开始准备。
　　他先叫人从库房挑了些肥嫩的青菜白菜萝卜，又淘了些碧梗米。
　　那碧梗米是去年秋江南进贡的，色泽淡绿，又有股清香，稀贵得很。可惜皇帝试了一次，不喜其劲道，便弃之不用。
　　总管见殷远将这米拿出来准备蒸饭，心中暗自好笑，却也不出言提醒。
　　那边殷远开始挑拣萝卜，专要那纺锤形，皮细嫩光滑的，还时不时用手敲弹听声。

　懵懂未知
　　静王此话一出，殷远想也不想，直接拒绝：“不行。”
　　“到时候圣旨一下，由不得你说不行。”静王道。
　　殷远脸上神色已将他的态度表露无疑，静默片刻，他说：“就算要抗旨……”
　　话才说一半，静王一把抓起书案上的镇纸，朝殷远用力砸过去：“逆子！什么话！你好大胆子！这是想反了不成！”
　　镇纸擦着殷远额角飞过，一道细细的红线立即蔓延下来。
　　门外福清伯听见这般动静，连忙进来，一见殷远惊叫道：“啊呀！少爷，你流血了！”
　　静王见殷远仍一副死不悔改的模样，冷哼道：“别管这逆子！死了干净！”
　　福清伯被这么一喝斥，站在原处来回看，不知如何是好。
　　殷远伸手摸了下额头，将手指伸到眼前看了看，一笑，对静王行了个礼，转身就走。
　　福清伯叹了口气，追出去，拉了他半天，才劝得殷远在王府中上了些药。
　　另一边，沈瑜对静王府一番波澜毫不知情，拎着糕，哼着小曲儿到了林府上，却听说林舟病了。
　　由小厮领着去了林舟卧房，却见他裹着薄被趴在床上，一张脸煞白煞白，神情甚是萎靡。
　　见他来了，林舟哼了哼，伸手指了指房中的椅子，叫他坐。
　　一名小厮连忙将椅子端到沈瑜面前，沈瑜瞧着这小厮像是诗食宴那日跟在端王身后的，另一名站在林舟床边的也有些面善，眨眨眼睛，不知是何情况。
　　“你们怎么还在！快出去，我要和沈三说话！”林舟怒道。
　　那两名小厮对看一眼，便先退下了。
　　沈瑜有些惊奇，他长这么大，还没见过林舟发脾气呢！
　　“刚那两个，是端王府的？”沈瑜问。
　　林舟“嗯”了一声算是应了。
　　沈瑜奇道：“端王府的小厮怎么会在这里？”
　　林舟没有声响。
　　沈瑜低头去看，见原本白白胖胖的一张小脸，不知何时清减了不少，想是洛阳外差太过劳累了。不过，比起昨日所见，总觉着他似乎又瘦了些，下巴尖都出来了。
　　看来果真是病得厉害。沈瑜心想，昨日只顾着说话，竟未发觉林舟脸上气色这样不好。
　　“你这是怎么了？”他难得温言。
　　“浑身痛，屁股也痛。”林舟趴着，苦着一张脸说，仿佛为了印证自己的话，还伸手在腰间揉了揉。
　　沈瑜又奇：“屁股怎么会痛，摔着了？”
　　林舟张了张嘴，一张脸憋得通红，还是没讲出口。最终他含含糊糊说：“开始不痛，后来痛……早晚你就知道了。”
　　沈瑜认识林舟多少年了，深知其说话不过脑子的脾性，此时见他竟然吞吞吐吐起来，沈瑜的好奇心简直被吊得老高，心道一定是有什么事，盘算着问个究竟。
　　他想着，手上动作却一直没有停。
　　林舟终于注意到了，问：“你在吃什么？”
　　沈瑜翻开手掌，只见几颗圆圆的，碧绿色的东西躺在他掌心。
　　“莲子？”林舟略略抬起身体，立刻疼的呲牙咧嘴，又趴回去才说：“莲子现下已经能吃了么？怎的没去皮？”
　　林家公子虽然生长在扬州，但向来十指不沾阳春水，只知道莲子能炖来吃，因而有此一问。
　　沈瑜道：“嫩莲子，挺好吃的，你试试。”说着剥了两个塞给林舟。
　　林舟将信将疑嚼了几下，只觉得口中顿时充满了鲜嫩清香的汁水，有种琼浆玉液般的感觉。
　　“果真好吃。”他毫不掩饰地称赞，不忘从沈瑜手中又拿了几个。
　　沈瑜乐道：“殷远给我弄的，说清心去火。”他说着拍了拍腰间的荷包，正是临出门前八角给他的那个，此时里面的莲子已经去了近半。
　　林舟脸上神色忽然间有些复杂，叫沈瑜很不适应。他正要问，林舟忽然抓住他的手腕：“你和小侯爷……”
　　沈瑜心中一惊，但面上装作不知：“什么？”
　　他神色终究有些僵硬，但林舟根本没看出来，以为真是自己想多了，犹豫片刻，换了个说法：“不，我是说，你觉得小候爷怎么样？”
　　“挺好。”沈瑜这次倒回答地很欢快，完了又补上一句：“对我尤其好。”

　　林舟沉默，他本来嘴就笨，现在更不知道该说什么，只好看着沈瑜颇为认真地一个接一个剥莲子吃。
　　至于原本计划着什么盘问，早就被忘了个精光。
　　****
　　午后酉时沈瑜才到别院。
　　殷远已经从王府回来了，正坐在内厅内。祈蓝不知为何低头站在他面前，一边是面含怒色的宇青。
　　这架势有点奇怪，沈瑜站在远处看了会儿，便轻声靠近，正好听见宇青怒道：“公子平日待你我如何，不消我多说，你就这样报答？！”
　　祈蓝重重磕了一个头，直直看着殷远，既不辩解，也不讨饶。
　　“这是唱哪一出……”沈瑜问，还没等殷远回答，他又惊道：“你额头上是怎么了？”
　　——殷远额头上一条半寸的红线，分明是新伤痕。
　　“今日出门不小心，已经上过药了。”殷远见他回来，笑着起身，将沈瑜拉到自己身边。
　　后者略略挣了一下，便乖乖坐下。殷远拍拍他示意稍侯，便转向二人：“祈蓝，你在我身边日子不短了，我是信你的。”
　　一句话，说得祈蓝猛然抬头，眼角似有泪光，嘴唇动了动，却没说什么。
　　“好了，都去吧。”殷远挥挥手。
　　等这两人一走，沈瑜问：“刚才是怎么了？”
　　“祈蓝将我在八宝斋的事告诉了静王府的人。”殷远说。
　　沈瑜想起早前茴香的一番话，又看看殷远额上新添的伤，将原本要求情的话咽了回去。
　　殷远发觉他的目光，便笑：“伤很浅，一点也不疼。”
　　沈瑜哼：“我不是怕你疼，是怕你破了相，以后没人要。”
　　殷远被逗乐，看着沈瑜一张仍显懵懂的脸，心中忽然感慨万千，却无法与他诉说，只化作一声叹息。
　　“阿瑜，我想亲亲你。”他搂着沈瑜，忽然道。
　　后者脸顿时有些红，结结巴巴道：“怎、怎么忽然说这个。”
　　殷远不答，只拿万分专注的目光看他。沈瑜脸就在这目光下一点点红透，连耳垂都没能幸免，最后他别开目光，小声道：“你要是实在想亲，那……亲吧。”
　　殷远见他的反应，轻笑一声，当真就凑了过去。
　　放在沈瑜腰间的手臂渐渐收紧，搂着他坐在自己身上。殷远的嘴唇轻轻贴住沈瑜脸颊，缓缓地往中间移动，直到寻着那柔软的地方。
　　这个吻异常地温柔，异常地缓慢，好似想将沈瑜嘴唇细细描绘一番似的，极尽缠绵。
　　这种感觉十分美妙，沈瑜很快沉浸其中，直到他感觉出殷远身上，有了那么一点大家都清楚的变化……
　　沈瑜呆了一瞬，然后像被蛰了一样跳起来，嘴唇还湿湿的，脸上好似要滴出血来。
　　“那……那个！”他紧张地声音都变了，仓促间胡扯了一个话题：“听林舟说，极北之海有种鲲鱼，有山那么大！鱼肉吃了能延年益寿！真的吗？！”
　　“我没见过。”殷远无奈。
　　“说起来，你还是正宗的小侯爷呢！竟也没见过？！”沈瑜接着说。
　　殷远却没有顺着这个话题继续，而是轻声道：“阿瑜，你别站那么远，过来吧，我什么都不做。”
　　沈瑜将信将疑地看了他一会儿，才过去，在殷远身边坐下。
　　“你去见林员外郎了？”
　　“嗯，”他应道，又问，“你……不高兴？”
　　殷远摇头，伸手摸了摸沈瑜的头发：“没有，你想去便去吧。”
　　沈瑜得了他这话，立刻展颜一笑。
　　殷远见了，心中更是万般滋味，一句低喃脱口而出：“阿瑜……阿瑜……我若死了，你该怎么办……”
　　他声音甚低，沈瑜只隐约听见个“死”字，扶着殷远肩膀抬眼看他：“好端端的，你怎么说这个。”
　　“人生无常，忽然有些感慨罢了。”殷远不欲多言，轻飘飘一句话带过。
　　沈瑜没有当真，嘟囔了句：“今日怎么一个两个都怪怪的。”
　　待殷远说了“今晚想吃什么，任你点”，他又着实兴奋了一把，低头认真思索起晚上的菜单来。
　　殷远在一旁看着沈瑜因为一道美食就能如此高兴，暗暗摇了摇头，却也是一副宠溺的神色。

　　齐灵玉翻了翻白眼，这才说：“我倒是巴不得他求亲，但你也知道二皇子生性腼腆，不会真叫我上门开口说‘娶我’吧。”
　　大概觉得齐灵玉当真做得出这种事来，殷远脸上浮现些许笑意。
　　“允之，你这是什么意思！”齐灵玉被他取笑，有些恼了：“别说我，你家那位，不是也迟迟没有拿下么！”
　　殷远眉头一挑：“你以为我们为何坐在此处，若只是不想成亲，我一人之力就够了。”
　　齐灵玉终于听出点别的意思，眨眨眼睛，忽然极为谄媚地笑了：“小侯爷明示。”
　　殷远哼一声，这才道：“毁婚容易，但你我二人如何达成心愿，不是更重要么？”
　　齐小姐点头如捣蒜。
　　“阿瑜并非无意，只是……只是不想面对罢了，”殷远说到此处，面色又有些黯淡，“二皇子也是如此，恐怕早就对你有意，不过是不敢开口。”
　　“求小侯爷妙计！”齐灵玉做狗腿状。
　　殷远高深莫测看她一眼：“激将。”
　　齐灵玉眼珠来回一转，也就明白了，低头思索片刻，道：“也许当真可行。”说罢又笑：“允之，若是成了，你那日应下的，要送他‘令人叫绝的菜’……”
　　殷远见她这点出息，又想起了沈瑜，觉得又好气又好笑。
　　当下两人凑在一处，谋划诸般细节不提。
　　却说沈瑜当时一头冲了出去，跌跌撞撞回了房间。
　　八角听见响动，看是沈公子回来了，立刻兴奋地凑到沈瑜眼前：“沈公子，可要喝茶？”
　　沈瑜有气无力点点头。
　　于是八角迅速地倒了杯茶递到沈瑜手上，然后在他身边道：“沈公子，小的可终于知道贵客是谁了。”
　　沈瑜连摇头的力气也没了，面无表情看着八角。
　　偏偏这小子话痨病犯了，光顾自己兴奋，一古脑儿说：“那可是相府的灵玉小姐！和少爷在书房坐了一上午了，都不叫人到跟前去！小的看啊，咱府上怕是要有大喜事了！”
　　沈瑜“唰”一下站起来，丢下一句“我出去一趟”，急匆匆跑了，留下八角在原处摸不着头脑，不知道自己哪句话叫沈公子不快活了。
　　沈瑜出了别院，却不知自己该往何处去。
　　找林舟？
　　不行。沈瑜摇摇头，这小子从小崇拜自己，不能让他知道自己此时的惨状。
　　柳卓然？
　　柳公子虽是个好人，但也是殷远的朋友。想到那个名字，他心中又是一阵难过，直接否了。
　　想来想去，沈瑜这才头一回觉得偌大的长安城，竟似乎没有他落脚的地方，愈加感到自己处境如此凄凉。
　　伤心人，还是去一醉方休吧……
　　沈瑜仰天悲叹一声，朝逍遥居的方向走。
　　“公子里面请。”殷勤的小二将沈瑜带到大堂内唯一的空桌子，拿了菜牌上来。
　　沈瑜一看，除了各种美酒，还有些下酒菜，从荤到素挺齐全，只是价格……要人命啊！
　　他去八宝斋从来都是不用掏银子的，所以不知道这俩地儿的金贵——只点了竹叶春跟几样下酒菜，刚从八宝斋得来的银子就去了小半。
　　此时心痛肉痛齐齐上阵，滋味别提有多销魂了。
　　等酒一上来，沈瑜还没尝个鲜，就见小二又陪着笑脸来了：“这位公子，实在不好意思，小店人多位子少，不知您是否介意同那位公子共桌？”
　　沈瑜顺着小二指的方向去看，哪料却看见个意想不到的人物！

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就看谁是有～缘～人～了（＾ω＾）

　　又走了将近半刻了。
　　皇帝意识到这一点，停下脚步——御花园绝不会有这么大！他到底在哪里？
　　想起之前殷远奏折上所说的“四时仙”，难道，他真在幻境不成？
　　罢了，就当果真如此吧！皇帝只迟疑了一瞬，索性放开步子往前走，兴趣十足。
　　一直在旁默默看他脸色的海公公松了口气。
　　最后，殷远将皇帝带至荷花池旁备好的桌案前坐下，拍拍手，四周忽然静下来，几乎有种一切凝固的感觉。皇帝不由绷紧了身体。
　　忽然，他觉得身后有人，立刻转身去看，却见大约三四丈开外有棵柳树，树下不知何时出现了个一袭月白长衫的年轻人，静静坐于琴案前，案上一柄七弦琴。
　　远远看去，他给人一种十分宁静的感觉，似乎整个人便是那柳树的一部分般。
　　皇帝眯起眼睛，那人身形有些眼熟，却又想不起在何处见过。薄雾让他的面容有些看不清楚，只让人觉其周身淡然有度，不似凡人。不时有风吹过，他薄纱的衣袂随风而动，颇有几分仙气。
　　此时，那年轻公子似乎微微笑了下，双手微悬于琴上，做了个春莺出谷起势。
　　“可是要抚琴？”皇帝正想着，一阵低沉婉转的琴音流泻而出，他立刻被吸引了——那音律无法形容地美妙，听过之后只觉平生所闻立刻都不值一提，恨不得从脑中除去方能避其污秽。
　　这等功力，又怎会是世俗中人所能达到？
　　想起“四时仙”，皇帝似有所感，再看那公子，当真觉得是仙了。
　　一曲毕，皇帝抚掌赞道：“此曲只应天上有，果然不是凡物。”
　　说话间，乐声又起，数名身着翠衣的清秀少年于琴声中手捧碗碟而来，置于桌案上。
　　皇帝低头看，只见一碗羹，一盘鱼，还有一碟子……人参？
　　他愣了一下，先夹起一只小指粗细的人参放入口中，一咬才知，原来是笋。
　　细笋被制成人参形，连参须都栩栩如生，笋中微加蜜水，吃起来清甜可口，脆嫩无比。此物名为人参笋，却是扬州的口味。
　　皇帝吃得不亦乐乎，有一事却更为不解：“这七月间，怎会有嫩笋？”
　　殷远道：“仙家之物，自不可用凡俗之理论之。”
　　皇帝点头，倒也没有深究，只将目光转向那盘鱼，没有动筷，却先问：“此物又有何玄机？”
　　殷远道：“此菜名为云叶鳜鱼。清明前的玉山云叶煎水，鳜鱼在此水中养一日，取云叶和数十种香料腌制，再用炭火烤成。”
　　只见盘中鳜鱼足有一斤有余，细嫩肥厚，竟丝毫不比春日所见差，堪称奇事。
　　鳜鱼多用来蒸煮，烤食甚少见，想来是此法会将鱼的鲜味遮盖的缘故。何况世人烤鱼，不过是在火上生烤，撒些盐粒就成，大多出门行路别无他法时才用。
　　而盘中烤鱼一看就知大不相同，那鳜鱼已经被烤成金黄色，边上还滋滋作响，不知用了什么法子保持热度。
　　皇帝动了筷子，几口下去，脸上神色显然很是满意。
　　云叶茶的香气完全进入鱼肉中，却又不失本身鲜美；食之嫩至入口即化，却不觉肥腻，滋味美甚。
　　最后是一道羹，色泽淡绿带黄，如春日里新生的嫩芽，十分雅致。
　　海公公连忙盛了一碗端上去，皇帝先搅了搅，见那羹甚为细腻滑嫩，已有十分好感，又尝了口，情不自禁“咦”了一声。
　　“竟是豆腐……”他低声道，“内里还有香草、松仁、鸡茸，可对？”
　　殷远笑：“您说中了，不过还少几样。”
　　这道羹，看似寻常，所用原料竟有数十种之多。
　　先用上好的绿豆磨浆，制成嫩豆腐，如此豆腐不仅色泽雅致，更有清香；再将豆腐研得粉碎，加香草细末、蘑菇细末、松仁细末、瓜子仁末、鸡茸、火腿茸，同浓鸡汁一并入锅炒滚。
　　此法制成的羹，各家滋味交融一处，鲜美自不必说。
　　琴音渐渐转入尾声，婉转柔和，令人心旷神怡。
　　皇帝伴着琴音慢慢尝了半碗羹，才依依不舍地放下了，问道：“此羹何名？”日后好让膳房时常做来吃。

　　沈瑜在饭桌前左等右等，心如猫抓。
　　恰好此时花椒来报，说林员外郎来了，沈瑜连忙叫进来，想着和林舟说话能分下心。
　　“沈三！你可还好？！”远远地，就听林舟的声音传过来，接着见他一路小跑到了面前，揪着沈瑜上看下看，见只是瘦了些，这才相信他真的没事。
　　“我就说你一定不会有事的！”林舟松了口气，一屁股坐在凳子上，立刻呲了呲牙，满面不适地挪了挪。
　　不知怎的，沈瑜立刻想起他那番“屁股痛”的言论，觉着有些尴尬，便找了句话：“你怎么不歇着，这几日怕也累坏了吧？”
　　林舟道：“小厮虽然报了平安，但我总想看看才好。本来昨夜就要过来的，可是……”后半句突然被他吞回去了。
　　话断得太突兀，房中出现一阵寂静，两人大眼瞪小眼，林舟抿着嘴就是不说话。
　　沈瑜突然就明白了，额头上冒出一点汗，正不知所措，好容易见殷远出来了，身后还跟着端碗碟的祈蓝宇青。
　　他像见了救星般迫不及待迎了过去。
　　“林员外郎？”殷远看见林舟有些惊讶，但还是笑道：“来得正好，一起用饭吧。”
　　自从知道了端王的存在，殷远对待林舟的态度大为改善，常常弄得后者受宠若惊。
　　林舟昨夜一宿没睡，刚才起来，却忘了看时辰。此时听殷远一说，又看见这架势，他才后知后觉地意识到此时正值用午饭的时候。
　　“我不是故意这时候来的。”他忽然说。
　　沈瑜无力，招招手叫他不用在意。
　　于是林舟便高高兴兴坐下，道：“我真走运，总听说小侯爷府上的饭好吃，总算有机会尝尝了。”
　　殷远默默不语。
　　桌上摆了一粥一面，还有三道菜，看着清爽又丰盛。尤其前两样，颇费工夫，是殷远一早就吩咐下陈皮桂皮做好准备，到方才只是调味罢了。
　　粥是鸡粥。
　　旁人做鸡粥，总将肥鸡斩碎，而殷府的法子，却是用刀将鸡两侧脯肉细细刮成泥。如此一来，鸡肉细致无比，做出的粥口感才更加柔腻。
　　鸡汤熬细米粉，加火腿末和松子肉，再放上这细细的鸡肉泥，各种香料调和，慢慢熬成粥。
　　而盛粥的大碗旁，还放着装葱姜细末的小碗，这是因沈瑜喜葱姜的香味，殷远特地配上的。
　　面是鳗面。
　　用大鳗一条蒸烂，去骨留肉，将肉捣成泥，跟鸡清汤一起和入面中。陈皮反复揉搓了一个多时辰，才让鳗鱼肉和面融合为一，之后才可将这面团擀为面皮，切成细条。
　　肥鸡、火腿、蘑菇熬汁，烧滚，下鳗面，两三个翻滚就能出锅。
　　面条不宜久放，祈蓝便先动手盛了三小碗，分别摆在三人面前。
　　洁白如雪的面条衬在荷叶边的碧玉碗里，只是看着就觉美妙无比，更何况鳗面细嫩，汤汁鲜美。
　　沈瑜一口气吃了两碗，才觉得略有些满足，抬头见林舟正一脸严肃地挑着一根面条，用极慢的速度一点点吃，便奇怪：“你在做什么？”
　　林舟答：“这可是小侯爷做的面，要认真吃。真好吃啊……比我吃过的所有面加起来都好吃！”感叹完了，继续吃面。
　　什么叫所有面加起来？沈瑜想扶额，不去管他，看向桌子上的菜品。
　　一盘肉片极为惹眼，与平常所见不同，竟分为两层，上白下红，不知是何物。等他夹了一片尝了尝，才尝出门道。
　　原来此菜名为芙蓉肉，是选精肉切成薄片，用清酱腌过，风干一个时辰；再剥新鲜的大虾取肉，放于精肉片上，反复捶打；待虾肉变扁，和肉片融为一体，才用滚油浇熟，再用秋油半酒杯，酒一杯，鸡汤一茶杯，和葱、椒等熬滚作浓汁，浇在肉片上才算完成。
　　沈瑜虽不知菜名，但其余已猜到七八分。林舟则一窍不通，只知道小侯爷府上的肉片都比别的地方好吃，一直赞不绝口。
　　还有两道菜，一是菜心炒玉兰片，一是清蒸鹌鹑；前者清脆爽口，后者鲜糯入味，虽是平常物，却也体现了十分的功力。
　　饭毕，林舟用充满崇敬的眼光看着殷远：“我这才终于知道什么是出神入化，真厉害！”