紫月阁广播剧团吧 关注:43贴子:1,220

【紫月阁】【美食】给大家推荐一点全国各地的美食吧~

只看楼主收藏回复

决定以后没事深夜就来一发~~~~~~


IP属地:江苏1楼2015-07-29 17:37回复
    今天先来介绍下吧主最爱的甜点——提拉米苏吧
    上图:





    IP属地:江苏2楼2015-07-29 17:43
    回复
      提拉米苏的做法……额……太复杂了,基本上普通人是做不出来的,所以这里就不放上来了……
      大家有什么推荐的美食可以向吧主推荐哦~


      IP属地:江苏4楼2015-07-29 17:48
      回复
        还没到深夜呢。。。【话说到两百字了吗。。】


        IP属地:安徽5楼2015-07-29 18:22
        回复
          四喜丸子




          IP属地:安徽6楼2015-07-29 18:25
          收起回复
            卡布基诺和提拉米苏可以说是绝配。
            阁里CV部部长吟缺说过,卡布基诺在咖啡类里太甜。
            不错就是这样,卡布奇诺拥有丰富的奶油泡沫和味道独特的肉桂粉末,是咖啡中奶味最浓的品种。提拉米苏配上卡布奇诺,那种感觉仿佛可以甜腻到心里去,所以说是绝配。
            下面就介绍一下卡布奇诺。
            20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。





            IP属地:江苏7楼2015-07-29 18:25
            回复
              四喜丸子
              又称红烧狮子头,汉族特色名菜。是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,另一个重点是在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳,己故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是"红烧狮子头",大千先生的作法是,七分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。
              据传,四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试,各地学子纷纷涌至京城,其中就有张九龄。结果出来,衣着寒酸的张九龄中得头榜,皇帝赏识张九龄的才智,便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾,父母背井离乡,不知音信。举行婚礼那天,张九龄正巧得知父母的下落,便派人将父母接到京城。喜上加喜,张九龄让厨师烹制一道吉祥的菜肴,以示庆贺。菜端上来一看,是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子。张九龄询问菜的含意,聪明的厨师答道:“此菜为‘四圆’。一喜,老爷头榜题名;二喜,成家完婚;三喜,做了乘龙快婿;四喜,合家团圆。”张九龄听了哈哈大笑,连连称赞,说:“‘四圆’不如‘四喜’响亮好听,干脆叫它‘四喜丸’吧。”从那以后,逢有结婚等重大喜庆之事,宴席上必备此菜。


              IP属地:安徽8楼2015-07-29 18:27
              收起回复
                干卡布奇诺与湿卡布奇诺
                所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。
                至于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。


                IP属地:江苏9楼2015-07-29 18:28
                回复
                  【笑叉了气】


                  来自Android客户端11楼2015-07-29 22:37
                  回复
                    深夜一起饿。(我要肉)


                    来自Android客户端12楼2015-07-29 22:37
                    收起回复
                      吃货伤不起


                      来自Android客户端13楼2015-07-30 16:56
                      回复
                        糖醋鱼和玉兰饼呢!


                        IP属地:安徽14楼2015-07-30 21:33
                        收起回复
                          今天来介绍一下 吧主家乡 的特色小吃——玉兰饼【吧主现在处于 真·饥饿状态 。】
                          玉兰饼是江南地区的汉族名小吃,它是用糯米和肉馅做成的。
                          创始于清道光十二年(公元1850年)由无锡孙记糕团店创制的,因正值玉兰花开时节而得名。





                          IP属地:江苏15楼2015-07-30 22:01
                          回复
                            玉兰饼没啥传说……但就是好吃……色泽金黄,外皮酥脆,馅心软糯,聚甜、咸、沙、松、脆五种风味,堪称佳品。


                            IP属地:江苏16楼2015-07-30 22:03
                            收起回复
                              饿了饿了饿了


                              来自Android客户端17楼2015-07-30 22:05
                              回复