今天有时间再次蒸这种馒头，我蒸的这馒头说不出什么味道来 胡萝卜味 青菜味 紫薯味 反正蛮好吃的 自己蒸的馒头好吃 干净 有各种营养 想学的吧友们 赶紧来学哦，一步一步跟我做，，简单易学。。。成品图镇楼吧。步骤多一些 慢慢先准备原料吧，，面粉。。酵母。。胡萝。。青菜。。紫薯。。水。。 先把胡萝卜和青菜榨汁 紫薯蒸熟。。


看。
蔬菜汁 青菜汁 紫薯 分别和成面团 在和一个纯面团 共四种颜色 纯面团里也可以加其他颜色的蔬菜汁 我这个就省事了 其实家里有可可粉 给忘了。。。和好后 进行发酵。四个面团发酵后 手揉排气，分成小块 搓圆
然后拿四种面团各一个。。。搓成18左右厘米的长条。。。
两根面条横着并排放
面条竖着放 压住白色面条 搭在绿色面条上面再拿紫色面条竖着放 压住白色面条 从绿色面条下面拉过来
然后再按顺时针压一圈。。。压好这一圈就行了 面条也到终点了。。
然后用手拿起翻过来 把面条头往里塞一下放案板上两手搓一下 馒头整形就完成咯。
开火。。锅里放水，。馒头放笼屉上 开锅后蒸30分钟就好。。
蒸好后就是这个样子哒。。