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次花
　　 ——花哥，生长于万花，每年只盛开一次。机智的花农把花哥制作成酱，足以享用一年。采摘好的花哥，清洗，碾碎。使花哥体内丰富的含硫化合物渐次释放，纳入瓶中，发酵，等待，即成万花酱。配以煮好的羊肉，激发出羊肉的鲜味。这是花农们独有的一道美食。