昨日，济南市政府网站公布一则来自济南市园林局的消息，该局近期将加强千佛山景区周边环境整治。整治内容中涉及备受市民关注的鱼翅皇宫建筑群影响佛慧山山体风貌的问题，虽然园林部门没给出明确的说法，不过其表示会同辖区单位和相关部门加快方案的研究，研究的内容就是如何给青山让路。至于济南林场对外出租的甲鱼馆，或将面临拆除的命运。 济南人几乎都知道，作为千佛山景区的一部分，开元寺入口周边金碧辉煌的建筑群鱼翅皇宫、鼎厨等，有些喧宾夺主，而且也阻碍了沿路看山的视线。日前，山东省委常委、济南市委书记王文涛提到：“济南的山是不可多得的自然资源。要加强规划和立法工作，抓好城区山体绿化，强化泉域重点强渗漏带保护，真正让城市“显山露水”，为泉城人民留住绿水青山”。
昨日济南市人民政府门户网站这则来自“城市园林绿化局”的消息，也被认为是让济南“显山露水”的工作思路之一。原文中提到四点，分别是开元寺周边环境即将提升；对于曾经风光一时的鱼翅皇宫、鼎厨等严重影响山体风貌景观的建筑将会制定专门的研究方案；旅游路南、开元隧道西附近的甲鱼馆可能要被拆除；大千佛山景区在奋力冲击5A级旅游景区。 其中，对于备受关注的食府建筑群问题，文中表示：“针对鱼翅皇宫建筑群、鼎厨等严重影响山体风貌景观的建筑，会同辖区单位和相关部门加快方案的研究。对于济南市林场对外出租甲鱼馆问题，责成林场管理处妥善解决历史遗留问题，依法解除合同，根据景区规划确定是否留存，必要时带头进行拆除。” 此外，值得一提的是，如果大千佛山景区申报5A级旅游景区成功，济南将继天下第一泉风景名胜区之后，拥有第二家5A级旅游景区。 新闻背景： 曾辉煌一时的鱼翅皇宫 创建于1999年的鱼翅皇宫大酒店，可以说一度是济南高档餐饮的地标。“一盘青菜68元、78元，一份海参鲍鱼三百多或五六百不等。人均消费五六百元很正常，一桌吃上万儿八千也不奇怪。”不少济南人对鱼翅皇宫昔日的高档消费印象深刻，当年很多人甚至以到这里吃饭为荣。 不过，像省内外许多高档酒店一样，鱼翅皇宫的繁华在2012年底戛然而止。中央“八项规定”和“六项禁令”出台，让包括鱼翅皇宫在内的高档餐饮业遭遇严冬。从2012春节前开始，本该是日进斗金的黄金季，市场却异常惨淡。尤其是2013年2月份，最差的时候一天只有几桌客人。 当年，春节期间皇宫餐饮集团也及时应对做了一些调整，比如降低了套餐价格和菜品价格等。但是，由于“鱼翅”、“皇宫”这样的字眼跟当前政府倡导的清廉节俭之风格格不入，十几年打造起来的金字招牌不仅不再是招揽客人的法宝，反而成了负累。在公务接待和私人聚会中，一些人开始主动回避鱼翅皇宫等高档酒店。 “天天往里赔钱，天天都在讨论转型。”据当时的酒店工作人员回忆，最终，集团决定将这里改名为随心圆酒楼。“取名‘随心圆’就是表示从此贴近大众，谁都可以进来随心消费。”与改名同步，酒店点菜区撤掉数百上千元的高档菜，换上二三十元的家常菜，新菜价普降30%-50%。而随着济南“显山露水”以及大千佛山景区冲5A而进行的综合整治，鱼翅皇宫能否留在佛慧山脚下尚未可知。
防火护林值班房成了甲鱼馆 位于大佛头山脚下一家名为“自留地甲鱼馆”的饭店，也在此经营了长达10年。作为一座没有合法手续的建筑，该建筑建成并存在长达16年，占去了大佛头山约260平方米的山脚。 据济南市林场介绍，1999年山东开瑞实业有限公司负责人建设了该建筑，没有办理规划建设手续，林场发现后曾予以制止。然而，房子最终还是盖了起来。这座没有手续的建筑保留后，一直当作防火护林值班房使用。 2004年4月，在历下区国土部门主持下，济南市林场与周边村庄、单位进行了土地确权划界，办理了“自留地甲鱼馆”所在地块的国有土地使用权证，拥有该地块的合法使用权。但此后，该处建筑并没有取得规划、建设等合法手续。同年年底，济南市林场将该建筑租给了现任甲鱼馆老板，租期一签就是15年。2005年元旦，“自留地甲鱼馆”开业。 建成后的甲鱼馆厨房、烟囱全都紧靠山林，油烟直接排向山林。与甲鱼馆并排相连的还有颐正园和鼎厨两家饭店，颐正园和鼎厨的厨房和烟囱同样紧靠山林。据了解，两座建筑的厨房油烟和煤气罐临山设置，容易引发山火。大佛头山上树丛茂密，周围道路不多，一旦着火，消防车上山灭火难度很大。
昨日济南市人民政府门户网站这则来自“城市园林绿化局”的消息，也被认为是让济南“显山露水”的工作思路之一。原文中提到四点，分别是开元寺周边环境即将提升；对于曾经风光一时的鱼翅皇宫、鼎厨等严重影响山体风貌景观的建筑将会制定专门的研究方案；旅游路南、开元隧道西附近的甲鱼馆可能要被拆除；大千佛山景区在奋力冲击5A级旅游景区。 其中，对于备受关注的食府建筑群问题，文中表示：“针对鱼翅皇宫建筑群、鼎厨等严重影响山体风貌景观的建筑，会同辖区单位和相关部门加快方案的研究。对于济南市林场对外出租甲鱼馆问题，责成林场管理处妥善解决历史遗留问题，依法解除合同，根据景区规划确定是否留存，必要时带头进行拆除。” 此外，值得一提的是，如果大千佛山景区申报5A级旅游景区成功，济南将继天下第一泉风景名胜区之后，拥有第二家5A级旅游景区。 新闻背景： 曾辉煌一时的鱼翅皇宫 创建于1999年的鱼翅皇宫大酒店，可以说一度是济南高档餐饮的地标。“一盘青菜68元、78元，一份海参鲍鱼三百多或五六百不等。人均消费五六百元很正常，一桌吃上万儿八千也不奇怪。”不少济南人对鱼翅皇宫昔日的高档消费印象深刻，当年很多人甚至以到这里吃饭为荣。 不过，像省内外许多高档酒店一样，鱼翅皇宫的繁华在2012年底戛然而止。中央“八项规定”和“六项禁令”出台，让包括鱼翅皇宫在内的高档餐饮业遭遇严冬。从2012春节前开始，本该是日进斗金的黄金季，市场却异常惨淡。尤其是2013年2月份，最差的时候一天只有几桌客人。 当年，春节期间皇宫餐饮集团也及时应对做了一些调整，比如降低了套餐价格和菜品价格等。但是，由于“鱼翅”、“皇宫”这样的字眼跟当前政府倡导的清廉节俭之风格格不入，十几年打造起来的金字招牌不仅不再是招揽客人的法宝，反而成了负累。在公务接待和私人聚会中，一些人开始主动回避鱼翅皇宫等高档酒店。 “天天往里赔钱，天天都在讨论转型。”据当时的酒店工作人员回忆，最终，集团决定将这里改名为随心圆酒楼。“取名‘随心圆’就是表示从此贴近大众，谁都可以进来随心消费。”与改名同步，酒店点菜区撤掉数百上千元的高档菜，换上二三十元的家常菜，新菜价普降30%-50%。而随着济南“显山露水”以及大千佛山景区冲5A而进行的综合整治，鱼翅皇宫能否留在佛慧山脚下尚未可知。
防火护林值班房成了甲鱼馆 位于大佛头山脚下一家名为“自留地甲鱼馆”的饭店，也在此经营了长达10年。作为一座没有合法手续的建筑，该建筑建成并存在长达16年，占去了大佛头山约260平方米的山脚。 据济南市林场介绍，1999年山东开瑞实业有限公司负责人建设了该建筑，没有办理规划建设手续，林场发现后曾予以制止。然而，房子最终还是盖了起来。这座没有手续的建筑保留后，一直当作防火护林值班房使用。 2004年4月，在历下区国土部门主持下，济南市林场与周边村庄、单位进行了土地确权划界，办理了“自留地甲鱼馆”所在地块的国有土地使用权证，拥有该地块的合法使用权。但此后，该处建筑并没有取得规划、建设等合法手续。同年年底，济南市林场将该建筑租给了现任甲鱼馆老板，租期一签就是15年。2005年元旦，“自留地甲鱼馆”开业。 建成后的甲鱼馆厨房、烟囱全都紧靠山林，油烟直接排向山林。与甲鱼馆并排相连的还有颐正园和鼎厨两家饭店，颐正园和鼎厨的厨房和烟囱同样紧靠山林。据了解，两座建筑的厨房油烟和煤气罐临山设置，容易引发山火。大佛头山上树丛茂密，周围道路不多，一旦着火，消防车上山灭火难度很大。
