【芒果冰激凌】芒果500g、鲜奶500mL砂糖适量。1.鲜奶小火加热约10分钟；2.将芒果肉搅成芒果泥，倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3.每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，再冷冻四个小时就可以开吃。[图片]

【冰冻草莓酸奶】材料：老酸奶1杯、香草或草莓冰淇淋球1个、草莓浆30克、奶油与冰块各适量。制法：1.搅拌机内先放入冰块与酸奶。2、再加入冰淇淋后搅拌均匀。3、倒出半杯。4、剩下的材料再加入草莓浆后打匀。5、倒出草莓冰到杯中，达到分层。6、最后放上草莓装饰即可。[图片]

有没有容易些，普通蛋糕作法？

@豆之云 这个算简单的，很多蛋糕都是以戚风蛋糕为底，看不清的话可以去购买一本，像《长帝烘培宝典》《跟着君之学烘培》都可以的。

【蓝莓布丁】1.将40克白糖与6汤勺牛奶(大概60克)混合，倒入布丁粉，调匀；2.将500克牛奶煮开，同时将蓝莓洗净放入搅拌机搅打成蓝莓泥；3.将布丁粉汁和草莓泥慢慢倒入牛奶，搅拌成浓稠的糊状；4.继续烧开至少一分钟；5.倒入自己喜欢的模具中，在冰箱冷藏4小时以上即可食用。[图片]

【蓝莓慕斯】原料：淡奶油、糖粉、蓝莓果酱、新鲜蓝莓、吉利丁粉；1.淡奶油加糖打至五分发后加蓝莓果酱；2.打均匀，10克吉利丁粉加30克冷水充分浸泡，微波30秒至透明，于冷水冷却至28度以下，加入奶油盆中用刮刀拌匀；3.将慕斯糊装入慕斯杯中，送入冰箱冷藏2小时后放蓝莓果粒即可。[图片]

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