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大飞鹰磨虹吸壼以及手冲壼天堂鸟刻度分别调几刻度谢谢


来自Android客户端1楼2015-08-10 18:09回复
    刻度每个磨都不一样,再加上其它因素如豆子的烘焙程度等,不可能有一个标准的所谓研磨度,所以你这个问题得不到有意义的答案。正确的做法是调节到大致的粗细度,比如手冲,参照中等粗细的白砂糖来研磨,再根据出品的口味来进行改善。


    IP属地:贵州来自Android客户端2楼2015-08-10 20:00
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      没有大致哦,同一款机器你同时放两台在一起,调试完之后两台的刻度都有可能差距很大,所以一定要自己去掌握去调试


      来自WindowsPhone客户端3楼2015-08-11 06:40
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        楼上几位说得很清楚了,不同机器甚至同款机器同样刻度都可能有差异。找一个刻度,扔几颗豆试一试,然后慢慢调整。实践最重要


        IP属地:浙江4楼2015-08-11 08:56
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          !好的谢谢


          来自Android客户端5楼2015-08-11 09:11
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            机器不同刻度粗细真心不好说,建议楼主磨点样品慢慢试,新磨到手后必须的流程,试出满意的粗细了,就有个标准了!我的手磨拆洗维护后也都要来一遍,同一个磨你拆过后再装,粗细也会不同,当然了,这有点较真了!


            IP属地:浙江来自Android客户端6楼2015-08-11 10:40
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              同样大飞鹰,手冲刻度3-4左右!具体还要根据自己口味和咖啡豆性质微调!


              IP属地:贵州来自iPhone客户端7楼2015-08-11 11:45
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