应用英语专业，，？

学校打电话问我是选应用英语还是双语幼教，双语幼教还必须专本套读才行，学费又得多几千块，当时就想不读了，我想说之前那个报考指南上不是这应用英语出来就是学前教育的嘛，怎么现在还这样，然后他又说如果愿意选应用英语的话出来可以从事中小学教育或者什么贸易啊翻译之类的我也不懂，麻烦哪位学长学姐给解释一下这个专业吧！