蒜蓉炒菜心的做法步骤

1. 菜心摘洗干净；

2. 蒜拍扁切碎；干辣椒切小段；

3. 热油锅，先放入蒜蓉和辣椒爆香；

4. 放入菜心，洒少许水；可以保持菜心的绿不会变黄~

5. 稍炒后加盐和少许酱油调即可。