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进厨房第二天。也是打荷第二天。
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木头人不许动哦
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进厨房第二天。也是打荷第二天。明天开始练习翻窝。工资2000
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1楼
2015-08-16 22:00
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綾夜vv
一厨之长
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求坐标 我也去
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2楼
2015-08-16 22:18
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王记龙虾烧鸡公
挑战主厨
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加油加油,你会成功的,你是最棒的,加油,看好你,
IP属地:山东
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5楼
2015-08-16 23:19
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木头人不许动哦
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今天进厨房打荷第三天。今天中午抽了点时间用盐练习了一下翻窝。 看见一起打荷的在炒员工餐羡慕的要死,想问下一起打荷的翻窝怎么翻,特么死活不教。平时在传菜组的时候都是相处挺好。进了厨房后就成了假好人。还好,有个老师看我在那里乱翻窝看不下去了,跑过来教了下。他说,你现在不要翻,先来回拉推窝,先把感觉找到。翻了半个小时左右手就软了,一点力气都没有了。明天继续翻。加油!
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6楼
2015-08-18 00:41
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木头人不许动哦
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昨天发工资了,后厨的一起去唱了歌。早上八点就要上班。困死啊。
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7楼
2015-08-19 07:54
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是小涛呀
厨艺有成
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说也没用就是个巧劲,前后推拉动作,一推一拉就那个感觉,自己心里多想想
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8楼
2015-08-19 09:16
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是小涛呀
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9楼
2015-08-19 09:16
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木头人不许动哦
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我擦,刚刚翻了下窝。感觉自己一直没有找到技巧,看到厨师长在那里站着就跑去问了下,说,我怎么感觉我一直找不到感觉,而是窝还抓不稳。是怎么回事? 他看都不看我一眼就说了一句:慢慢来。然后就不鸟我了
。
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10楼
2015-08-19 11:07
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卿颜如花
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慢慢练,几天就会了。
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11楼
2015-08-19 11:09
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你吃起来很好味
刚入协会
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现在还有那么低工资?
IP属地:广东
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12楼
2015-08-19 11:15
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贴吧用户_QybPK4R
手艺小成
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厨师长说的没错 讲是没用的 多练练多了就会有感觉了
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13楼
2015-08-19 11:19
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木头人不许动哦
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今天是进厨房第六天。还是不会翻窝。总是翻一点点出来。总是感觉还差那么一道关卡,跨过去了就学会翻了。加油,今天继续翻
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14楼
2015-08-21 07:53
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将军令嗄
又入切配
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一点经验也没有能去打荷吗
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16楼
2015-08-21 09:56
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墓前说爱我
厨艺有成
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我教有个朋友是,他拿着锅,我在握着他的手翻。第二天它就自己能了。
星座王
点亮12星座印记,
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IP属地:湖南
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17楼
2015-08-21 13:52
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惊鸿志-
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锅回拉时,勺住前推,把原料翻起来。
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18楼
2015-08-21 21:51
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