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回复：煮鸡蛋羹是不是得拿塑料袋蒙上阿

菜谱上就用基本用不到


盖盖子，留缝，没有气泡


这啥玩意


挺好。下次少放水。小点火


其实也能吃


敢于尝试比什么都强


有前途


这几个鸡蛋


加油吧


你得盖上啊，用盘子啥的，要不就这样了


本来看到蒸之前的图片，我想说气泡太多，蒸出来会不好看。后来看了蒸完的图片，我就乐了


初步看是水少了，这个和开水生水没有关系，盖膜只是让表面会看起来好看不好看。打撒的鸡蛋本身上面就有好多气泡，如果你想要光滑表面的鸡蛋糕，那么要过滤掉气泡然后盖膜。


终于看到啥叫笨的了


手残人士只能做简单的 今晚做的蒜苗炒鸡蛋 感觉不错啊


还拿塑料袋？扣个盘子不就行了。用途是蒸出来的鸡蛋糕不老，嫩。


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