芒果布丁
用料：芒果、鲜奶、芒果雪糕、糖。
制作：首先将鲜奶、糖搅拌在一起用慢火烧至沸腾，凉却后，将芒果雪糕倒入其中；随后把它们倒入杯中放在冰箱冻至凝固状，最后在杯面上洒少许淡奶即可。
特点：香甜馥郁的芒果滋味在口中层层化开，有种丝丝入扣的好味道，令人齿颊留香。