硫磺熏过的枸杞对人体有什么危害
根据国家有关规定，食品中工业硫磺和工业盐是禁止加的，硫磺和工业盐里含有很多重金属，少量食用会对人体内脏造成一定伤害，大剂量食用则会造成智力衰退、呆傻现象发生。
主要含有铅、砷等重金属有毒物质，熏制过程中会使这些有毒物附着在食品中，人们食用后会对呼吸系统及肝脏、肾脏产生危害。
硫磺氧化产生的二氧化硫，还会引起慢性鼻炎和上呼吸道及鼻孔出血。
硫磺是可以起到增白防腐的作用，但其通过附着在食品上的二氧化硫进入人体后很容易被湿润的黏膜吸收，进而对眼睛及呼吸道产生强烈刺激作用，人们食用这种食品后很可能会产生呕吐、腹泻、恶心等症状，甚至于致癌。
硫磺在枸杞上残留的二氧化硫还可在人体内产生化学作用，生成稀硫酸。

硫磺枸杞的特点：
1. 闻，是要闻闻枸杞的味道，如果有异味、酸味或刺激性的硫磺味； 硫磺是通过氧化后变称二氧化硫，二氧化硫有刺激性气味。有的硫重一点的，甚至能闻到像放完鞭炮后的味道。
2. 尝，是要尝一点要买的枸杞，如果舌头感觉稍有刺激、辣味或是原来的枸杞味道改变。长时间的二氧化硫遇到水会变成亚硫酸，有酸味的。
3.就是要看枸杞的外观，如果枸杞色泽异常光鲜或者是不是自然的颜色，要多加留意，有时硫磺熏蒸的枸杞的干湿度和重量会有变化。硫磺蒸过的枸杞颜色鲜亮，如“风华正茂”的姑娘，没用硫磺蒸过的，相比之下就像饱经风霜的“黄脸婆”。
4.泡水，纯碱枸杞泡水是橙黄色的，硫磺枸杞泡水之后是白的透明的。二氧化硫会破坏枸杞中的胡萝卜素，等一些显色的元素，导致枸杞泡水是透明的。
5.硫磺枸杞外表皮比较坚硬，不容易破，所以当你煮很长时间，或者温度很高的时候不容易分解。而纯碱枸杞自己就变烂了。
看看以上的特点，您明白了，以前自己吃了多少硫磺枸杞了，这是很可怕的。一定要去传播这些，让大家都意识到硫磺枸杞的危害，都能买到健康的枸杞。
后面我会对各种有害的枸杞制干的一些物质一一进行分析。希望大家都能关注我哦。我的微信号：348071881