犊，是西域文明时期，碾压黄油的一种器物，主要是妇女在制作烙饼的
时候应用。当时强调这种器物有五个角，代表水木金火土五行。后来这种
东西也被叫做犊儿，或者犊子，器形还有应用范围就变得更为广义。那么
这些东西跟汉文化的交流，保留西汉时期，以及魏晋时期的某些特殊性。