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中文学名:番茄
拉丁学名:Lycopersicon esculentum Mill.
别称:番柿、六月柿、西红柿、洋柿子、毛秀才、爱情果、情人果
二名法:Lycopersicon esculentum
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
目:茄目
科:茄科
属:茄属
亚属:番茄亚属
种:番茄
分布区域:原产于中美洲和南美洲,现作为食用蔬果已被全球性广泛种植。
颜色:红色


IP属地:湖南来自Android客户端1楼2015-08-26 12:07回复
    番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。
    番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲,中国南北广泛栽培。
    番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。


    IP属地:湖南来自Android客户端2楼2015-08-26 12:08
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      番茄的吃法:
      一,西红柿炒蛋
      1、西红柿洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片
      2、鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用
      3、小葱洗净后切成葱花
      4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出
      5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可。


      IP属地:湖南来自Android客户端3楼2015-08-26 12:13
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        二,西红柿蛋汤
        1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用
        2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀
        3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油
        4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦。


        IP属地:湖南来自Android客户端4楼2015-08-26 12:14
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          三,西红柿玫瑰饮
          、西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤。
          2、加入柠檬汁、蜂蜜即可。


          IP属地:湖南来自Android客户端5楼2015-08-26 12:16
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            总之番茄吃法还有很多很多!!!这里带番茄基友@鸡蛋
            倾尽全力助番茄为王!


            IP属地:湖南来自Android客户端7楼2015-08-26 12:18
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              <<番茄-食燃>>
              <<番茄必燃-我们爱吃的小番茄>>
              <<倾尽全力助番茄为王>>


              IP属地:湖南来自Android客户端8楼2015-08-26 12:30
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                @浅紫心宁 @七曜亘冀 快来


                IP属地:湖南来自Android客户端9楼2015-08-26 12:30
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                  <<番茄-食燃>>
                  <<番茄必燃-我们爱吃的小番茄>>
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                  IP属地:湖南来自Android客户端10楼2015-08-26 12:31
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                    IP属地:湖南来自Android客户端11楼2015-08-26 12:31
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                      <<番茄-食燃>>
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                      来自Android客户端13楼2015-08-26 12:34
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                        来自Android客户端14楼2015-08-26 12:34
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                          <<倾尽全力助番茄为王>>


                          来自Android客户端15楼2015-08-26 12:34
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                            <<番茄-食燃>>
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                            IP属地:湖南来自Android客户端17楼2015-08-26 12:35
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